Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, estofado de pavo con calabaza a la cerveza. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Estofado de pavo con calabaza a la cerveza is one of the most well liked of current trending meals on earth. It’s enjoyed by millions daily. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. Estofado de pavo con calabaza a la cerveza is something that I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
Fabulosa receta para Estofado de pavo con calabaza a la cerveza. Siguiendo con el juego, vamos por la letra E. La verdad es que con el calor no es el mejor momento para platos de cuchara, pero de vez en cuando apetecen. #abecedario Dale Candela.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have estofado de pavo con calabaza a la cerveza using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Estofado de pavo con calabaza a la cerveza:
- Prepare 600 g filetes de pavo
- Prepare 400 g calabaza
- Take 1 cebolla
- Prepare 2 zanahorias
- Prepare 4 champiñones
- Get 2 tomates
- Take 1 cucharadita ajo en polvo
- Get 1 cucharadita tomillo
- Take 1 cucharadita pimentón dulce
- Prepare Sal y pimienta negra
- Get Aceite de oliva
- Take 1 lata cerveza
Fiesta típica americana celebran el cuarto jueves de noviembre, donde normalmente comen pavo. Y se me ocurrió hacer una receta con este elemento y calabaza que tenía en casa del huerto de una vecina: Pavo con Calabaza a la cerveza Mahou. Además, es un plato que sale muy rico, y no es demasiado grasiento (y fácil de hacer). La carne de pavo es sabrosa, ligera y baja en grasas, una buena alternativa al pollo en muchos guisos.
Instructions to make Estofado de pavo con calabaza a la cerveza:
- Lo primero agrupar todos los ingredientes. Cortamos en cuartos la cebolla y luego en juliana. Pelamos y cortamos en dados la zanahoria, el tomate y la calabaza. Laminamos los champiñones y cortamos en trocitos los filetes de pavo.
- En una cazuela echamos un chorrito de aceite y cuando esté caliente añadimos la cebolla junto con el ajo en polvo y un poquito de sal y dejamos pochar a fuego medio unos 10 minutos. Agregamos las zanahorias y las cocinamos unos 5 minutos. Incorporamos los champiñones y dejamos que se hagan durante 5 minutos.
- Mientras se hacen las verduras salpimentamos los trozos de pavo, los agregamos a la sartén y salteamos a fuego medio-alto un par de minutos. Añadimos el tomate y dejamos que se haga todo junto a fuego medio unos 5 minutos.
- Agregamos la cucharadita de tomillo, removemos y cocinamos un par de minutos. Añadimos los dados de calabaza y el pimentón dulce, removemos y cocinamos a fuego medio 5 minutos.
- Vertemos la lata de cerveza y cocinamos a fuego medio-alto un par de minutos para que se evapore el alcohol. Dejamos que nuestro estofado se acabe de hacer a fuego medio durante unos 20 minutos, si veis que se queda seco agregad un poquito de agua.
- Ya tenemos nuestro estofado listo. Os recomiendo un buen trozo de pan para mojar la salsa. Espero que os guste!!!
Al ser una carne más firme requiere cocciones más prolongadas, y una buena forma de que quede muy tierna es cocinarla con cerveza, que además aporta un sabor muy especial al plato. Recetas de estofado de pavo a la cerveza. Estofado de Pavo a la Cerveza Hola chicos hoy os traigo una receta que os va a encantar. Un guiso clásico pero como siempre dándole un toque diferente. Asegúrate que no falte una buena hogaza de pan! - Pero, puesto que la cocina tiene la ventaja de que una vez que te sabes la melodía tú puedes cambiarle el ritmo, nosotros hemos decidido esta vez hacer un estofado de pavo a la cerveza con unos champiñones, unas zanahorias ( Estaban en el cajón de la nevera.
So that is going to wrap this up for this exceptional food estofado de pavo con calabaza a la cerveza recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
