Hey everyone, it’s John, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, thịt gà kho gừng. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Thịt gà kho gừng is one of the most favored of recent trending meals on earth. It’s enjoyed by millions daily. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. Thịt gà kho gừng is something which I have loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.
Món gà kho gừng mang lại cho người ăn vị ngọt dai của thịt và vị nồng ấm, cay cay của những lát gừng tươi. Món ngon này không chỉ thích hợp vào những ngày trời đông mà thậm chí có thưởng thức vào những ngày trưa hè, bạn vẫn cảm nhận được hết vị ngon của nó. GÀ RAM GỪNG - Gà kho Gừng, Món ăn truyền thống thơm ngon của người Việt Nam by Vanh Khuyen.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook thịt gà kho gừng using 5 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Thịt gà kho gừng:
- Take thịt gà ta (phần đùi ngon hơn)
- Prepare 1 củ gừng
- Make ready 2-3tép tỏi
- Make ready 1 củ hành tím
- Make ready Các nguyên liệu kèm: nước mắm, muối, bột ngọt, ớt tươi, ớt bột
Gừng cắt sợi, hành tím đập dập hoặc bào mỏng, ớt đập dập. Rửa sạch ra, trụng sơ với nước sôi, vớt ra để ráo. Chặt gà thành những miếng vừa ăn. Lưu ý khi làm gà kho gừng.
Steps to make Thịt gà kho gừng:
- Thịt gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn,để ráo nước.
- Gừng xắt sợi, bằm nhuyễn chia làm hai
- Hành tím,tỏi bằm nhuyễn
- Thịt gà ướp với nước mắm,hành tỏi gừng băm nhuyễn khoảng 20-30p cho ngấm gia vị
- Thịt gà sau khi ướp bắc chảo dầu nóng phi thơm hành gừng băm cho thơm rồi cho thêm thịt gà vào đảo đến khi chín sơ thì cho thêm ít nước xâm xấp rải đều gừng thái sợi và ớt cắt nhỏ đến khi thấy nước dần keo lại là thịt gà đã chín.
- Có thể nêm nếm lại cho thịt gà vừa ăn,cho thêm ít ớt bột cho có màu.
- Bày ra dĩa và ăn với cơm nào.
Khi phi màu đường, bạn cần chú ý để lửa nhỏ. Món thịt gà kho gừng ăn kèm với cơm nóng cực ngon và tốn cơm, hay cùng Ameovat.com thực hiện nhé! Đặc biệt thịt gà là loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, bên cạnh đó lại nấu được rất nhiều món như gà rang, gà luộc, gà kho mặm ngọt, gà kho gừng mật ong, gà kho gừng. Món gà kho gừng này ăn rất đưa cơm. Nếu thích, bạn có thể ăn kèm cùng cháo trắng, hương vị độc đáo và thơm ngon không khác gì món cháo ếch Singapore. Thịt gà là loại đạm chứa nhiều vitamin có ích cho sức khỏe như A, C, E, canxi. mà cơ thể con người dễ hấp thụ và tiêu hóa.
So that’s going to wrap this up with this special food thịt gà kho gừng recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
