Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, crema de calabaza. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
La crema de calabaza es la reina de todas las cremas en nuestra casa, la favorita de mayores y de pequeños, nos gusta fría en verano y caliente en invierno, de primer plato a la hora de comer y como plato único para cenar. Esta crema de calabaza además de exquisita es muy ligera, por lo que es apta para cuidar la línea. Os dejamos con la receta explicada paso a paso.
Crema de Calabaza is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They are nice and they look fantastic. Crema de Calabaza is something that I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have crema de calabaza using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Crema de Calabaza:
- Get 750 gr Calabaza
- Take 1 patata mediana
- Prepare 1/2 Cebolla
- Take 1 diente Ajo
- Get 40 ml Aove
- Make ready Unos 350-400 ml de agua
- Get 1 cucharada Queso Crema Light
- Prepare Sal
- Get Pimienta
La calabaza es una hortaliza que no a todo el mundo le gusta comer en crudo o como acompañante de un plato. Así que, una buena forma de prepararla para tomarla es a modo de crema, que tiene un delicioso sabor suave y ligeramente dulzón, además se puede añadir otros tipos de verduras o ingredientes que le modifican el sabor, dando lugar a muchos platos diferentes. Imprimir receta de: Crema de Calabaza. Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Steps to make Crema de Calabaza:
- Pelar y cortar los ingredientes.
- Sofreír la cebolla hasta que queden transparente.
- Añadir el ajo. Seguir sofriendo.
- Verter la patata y la calabaza y sofreír también unos 5 minutos removiendo continuamente.
- Ahora añadir el agua y cocer durante unos 25 minutos.
- Dejar enfriar un poco y triturar hasta que quede fino.
- Añadir la cucharada de queso, sal y pimienta al gusto.
- Cómo topping podéis usar lo que más os guste, unas semillas, un poco de queso de cabra (este es mi favorito), granada, queso crema, yogur griego, picatostes, unas gambas, cilantro,…
La receta de crema de calabaza es muy fácil y sencilla, además de rápida, si la preparamos en olla exprés. Si utilizamos la olla rápida o exprés tardaremos tanto en hacer una crema de calabaza como más o menos en preparar una sopa de sobre. Con la ventaja de que la crema es casera y mucho más saludable. La crema de calabaza es una sopa casera light muy fácil de hacer por cualquier persona. Se necesitan pocos ingredientes para prepararla: la calabaza, algunas verduras como cebolla, pimientos y apio y, preferiblemente, algunas tazas de caldo de verduras previamente preparado.
So that’s going to wrap this up for this special food crema de calabaza recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
