Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, crema de calabaza. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
La crema de calabaza es la reina de todas las cremas en nuestra casa, la favorita de mayores y de pequeños, nos gusta fría en verano y caliente en invierno, de primer plato a la hora de comer y como plato único para cenar. Esta crema de calabaza además de exquisita es muy ligera, por lo que es apta para cuidar la línea. Os dejamos con la receta explicada paso a paso.
Crema de calabaza is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It’s enjoyed by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes yummy. Crema de calabaza is something which I have loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have crema de calabaza using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Crema de calabaza:
- Take Calabaza en trozos (Mercadona, consum, family, etc)
- Make ready 1 cebolla
- Take 1 patata
- Prepare 600 ml leche desnatada sin lactosa (puede ser con agua)
- Make ready 2 Quesitos (opcional) se m olvidó ponerlo en la foto
- Prepare Margarina vegetal
La calabaza es una hortaliza que no a todo el mundo le gusta comer en crudo o como acompañante de un plato. Así que, una buena forma de prepararla para tomarla es a modo de crema, que tiene un delicioso sabor suave y ligeramente dulzón, además se puede añadir otros tipos de verduras o ingredientes que le modifican el sabor, dando lugar a muchos platos diferentes. Imprimir receta de: Crema de Calabaza. Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Steps to make Crema de calabaza:
- En una cazuela poner una nuez de margarina y dejar que funda un poco. Trocear la patata y echarla. Dorarla y al rato echar la cebolla y remover, dejar hacer hasta que forme casi una pasta (OJO!! evitar que se pegue)
- A continuación echaremos la calabaza, que habremos cortado en trozos pequeños. Pocharemos sin dejar de remover, hasta que esté blandita.
- Una vez todo bien incorporado, echaremos la leche y removeremos bien, podéis poner 250 ml de agua para evitar que se pegue la leche, ya que tiene tendencia a ello.
- Dejaremos hervir una media hora o 40 minutos, probaremos a ver si nos gusta el sabor (yo no le puse sal, puesto que esta crema me gusta dulzona, sentir bien la calabaza) Antes de batir, echaremos los quesitos.
- Retiraremos del fuego y pasaremos la batidora, hasta formar una crema homogénea. Sin grumos y de textura suave (podéis subir y bajar para que entre aire y se generen burbujitas) Poner al fuego y dar unas vueltas más a fuego fuerte y retirar. Servir caliente o fría.
La receta de crema de calabaza es muy fácil y sencilla, además de rápida, si la preparamos en olla exprés. Si utilizamos la olla rápida o exprés tardaremos tanto en hacer una crema de calabaza como más o menos en preparar una sopa de sobre. Con la ventaja de que la crema es casera y mucho más saludable. Preparación de Crema de Calabaza: La crema de calabaza es un plato muy nutritivo que resulta ideal para tomar en épocas de frio, y sobre todo es un plato que aporta pocas calorías, por lo que es perfecto para tomar si estás a dieta o simplemente te gusta comer saludable y controlando las calorías que tomas. Esta es una receta básica bastante sencilla, que se prepara en poco tiempo y con.
So that’s going to wrap this up for this special food crema de calabaza recipe. Thank you very much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
