Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, lentejas con chorizo en olla rápida. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Lentejas con chorizo en olla rápida is one of the most favored of recent trending foods on earth. It’s appreciated by millions daily. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. Lentejas con chorizo en olla rápida is something that I have loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.
En esta vídeo receta os enseño como preparar unas deliciosas lentejas con chorizo, patatas y zanahoria en olla rapida. ↓↓↓ LISTA DE INGREDIENTES↓↓↓↓. Elaboración de la receta de Lentejas con chorizo: Pela la zanahoria, la cebolla y los dientes de ajo. Pon las lentejas en la olla rápida.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook lentejas con chorizo en olla rápida using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Lentejas con chorizo en olla rápida:
- Make ready Unos 80 gramos lenteja pardina por ración
- Take 1/2 cebolla
- Prepare 1 diente ajo
- Take 1 tomate pequeño
- Get 1 trozo chorizo de sarta picante
- Get 1 patata
- Get 1 zanahoria
- Prepare 1 pastilla caldo de carne
- Make ready 1 cucharadita rasa de pimentón dulce de La Vera
- Make ready 1 hoja laurel
Como elaborar las Lentejas con Chorizo: Las lentejas son un alimento sano y muy completo, ricas en fibra vegetal, hierro y Lo más cómodo es que no necesitan remojo previo a su cocción y además en nuestro caso que las vamos a preparar en olla rápida los tiempos de cocinado no serán un problema. Las lentejas con chorizo son un plato muy característico y sencillo de hacer que lleva siglos cocinándose. Aunque no lo parezca, es un plato muy rápido y sencillo de preparar. Prueba este delicioso plato de lentejas con chorizo y arroz. ¡Está buenísimo y además es muy completo!
Steps to make Lentejas con chorizo en olla rápida:
- Ponemos a remojo las lentejas unas ocho horas antes de la preparación de la receta.
- En una olla a presión rehogamos en unas tres cucharadas de aceite el ajo picado, antes de que tome color añadimos la cebolla troceada, sofreímos, pizca de sal, añadimos el chorizo en rodajas, que suelte la grasilla, un poquito de pimentón, dar vueltas rápidamente para que no se queme que amarga.
- Troceamos en brunoise pequeñita el tomate y lo añadimos al sofrito, damos unas vueltecitas y añadimos las lentejas, la zanahoria y la patata, agua que las cubra, la hoja de laurel y la pastilla de caldo.
- Cerramos la olla y cuando alcance la presión cocemos unos tres minutos. Tendremos en cuenta que al enfriar espesa, por eso debemos dejarlas un poco líquidas. En mi tierra se acostumbra a hacer un refrito de ajos y fuera del fuego se le añade una punta de pimentón
- Podemos transformar esta receta en una riquísima crema pasándola por un pasapurés y añadiendo un chorrete de aceite en crudo
- NOTA personal, para asimilar más fácilmente el hierro que contienen las lentejas, es recomendable concluir con una fruta o zumo rico en vitamina C, naranja, kiwi, fresas
Estas lentejas con chorizo están tan buenas que tu madre te pedirá los tuppers a ti. Si quieres saber más sobre estas lentejas con chorizo y sobre las legumbres en general no dejes de leer Casualidad Javi, ayer hice unas lentejas por primera vez en olla express, nunca lo había probado y. Esta vez en RecetasGratis te proponemos una receta fácil de lentejas con chorizo sin olla express para que que sepas cómo hacer lentejas con verduras de una forma sencilla pero sin utilizar una olla a presión, con lo cual se tarda un poco más de tiempo en su elaboración pero tampoco hay una gran. The answer to that question was a simmering pot of Lentejas con Chorizo. Puedes cocer lentejas en olla express de una manera rápida, segura e integral, sin importar si se tratan de lentejas rojas o pardinas.
So that is going to wrap this up for this exceptional food lentejas con chorizo en olla rápida recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
