Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a special dish, gà kho gừng. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Gà kho gừng is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. Gà kho gừng is something that I’ve loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
Chuẩn bị nguyên liệu làm món thịt gà kho gừng. GÀ RAM GỪNG - Gà kho Gừng, Món ăn truyền thống thơm ngon của người Việt Nam by Vanh Khuyen. Rửa sạch ra, trụng sơ với nước sôi, vớt ra để ráo.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have gà kho gừng using 3 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Gà kho gừng:
- Take 300 gr phần má đùi gà
- Prepare 1/2 củ gừng to
- Take Gia vị
Cách nấu món thịt gà kho gừng ngon đậm đà đưa cơm. Thịt gà kho gừng là món ăn ngon, dễ làm mà bất kỳ bà nội trợ nào cũng chế biến được. Gà kho gừng là món ăn đậm đà, rất thích hợp ăn với cơm trắng hay xôi. Đĩa gà kho gừng có màu vàng đẹp mắt, thoang thoảng hương thơm của nghệ cùng vị cay nồng của gừng sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn. Và gà kho gừng cũng là món ngon nổi tiếng tại Việt Nam.
Instructions to make Gà kho gừng:
- Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ănm
- Sau đó cho gà vào nồi ướp gia vị: tiêu, muối, bột ngọt, đường, hạt nêm, nước mắm.
- Củ gừng bào vỏ, xắt sợi rồi cho vào ướp chung với gà, trộn đều. Ướp từ 15 đến 20 phút.
- Sau đó cho nồi gà lên bếp đun sôi cho gà chín.
- Khi gà đã chín, vặn nhỏ lửa cho sôi riu. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Để lửa nhỏ nhằm tránh gà kho bị khô nước và nước kho gà bị đục.
- Để gà với lửa riu trên bếp khoảng 15 phút cho gà thấm. Rắc 1 chút ớt bột nếu ăn cay. Sau đó tắt bếp. Món ăn đã dùng được. :)
Vào những ngày thời tiết se lạnh mà vào bếp trổ tài làm món gà kho gừng nóng hổi, thơm lừng này cho cả nhà thưởng thức thì rất thích hợp. Cách nấu gà kho gừng thơm ngon ngày mưa bão. Thay vì gà nướng, gà luộc, gà xào sả ớt,… các bạn hãy học cách làm gà kho gừng đơn giản sau để có một món ăn cơm cực ngon cho gia đình nha! Gà kho gừng kho lửa nhỏ đến khi cạn nước, nêm nếm lại hợp khẩu vị rồi rắc hành lá và tắt bếp. Vậy là chúng ta đã có món gà kho gừng đơn giản, thơm ngon và hấp dẫn.
So that is going to wrap this up with this special food gà kho gừng recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!