Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, gà kho gừng. One of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Chuẩn bị nguyên liệu làm món thịt gà kho gừng. GÀ RAM GỪNG - Gà kho Gừng, Món ăn truyền thống thơm ngon của người Việt Nam by Vanh Khuyen. Rửa sạch ra, trụng sơ với nước sôi, vớt ra để ráo.
Gà kho gừng is one of the most well liked of current trending meals in the world. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. Gà kho gừng is something that I’ve loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook gà kho gừng using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Gà kho gừng:
- Get 40-50 k tiền gà phần đùi, nói người bán chặt sẵn để kho luôn
- Take 1 củ gừng, củ to ướp mới đậm vị
- Take Hành, tỏi
- Make ready Bột nêm, muối, nước mắm, tiêu, bột ngọt,
- Take 1 xíu nước màu để gà kho có màu đẹp
Cách nấu món thịt gà kho gừng ngon đậm đà đưa cơm. Thịt gà kho gừng là món ăn ngon, dễ làm mà bất kỳ bà nội trợ nào cũng chế biến được. Gà kho gừng là món ăn đậm đà, rất thích hợp ăn với cơm trắng hay xôi. Đĩa gà kho gừng có màu vàng đẹp mắt, thoang thoảng hương thơm của nghệ cùng vị cay nồng của gừng sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn. Và gà kho gừng cũng là món ngon nổi tiếng tại Việt Nam.
Instructions to make Gà kho gừng:
- Gà rửa sạch với muối ăn. Sau đó để gà ráo nước.
- Bỏ gà vào tô. Ướp với hành, tỏi, gừng xay nhuyễn. Nêm gia vị cho vừa ăn. Cho 1 xíu nước màu vào rồi trộn đều. Để gia vị thấm đều vào gà trong 30'.
- Cho dầu vào chảo. Cho ít tỏi và gừng xay nhuyễn xào cho thơm. Đến khi nghe mùi thơm thì bỏ gà vào chiên cho săn lại.
- Đến khi gà săn và bớt lượng dầu thì đổ nước đun sôi để nguội vào chảo lượng vừa đủ. Hoặc có thể đổ gà trong chảo vào nồi để kho. Ninh với lửa nhỏ nhất khoảng 20' nữa thì tắt bếp.
- Múc gà ra dĩa, rắc thêm ngò và tiêu lên rồi dùng với cơm nóng.
Vào những ngày thời tiết se lạnh mà vào bếp trổ tài làm món gà kho gừng nóng hổi, thơm lừng này cho cả nhà thưởng thức thì rất thích hợp. Cách nấu gà kho gừng thơm ngon ngày mưa bão. Thay vì gà nướng, gà luộc, gà xào sả ớt,… các bạn hãy học cách làm gà kho gừng đơn giản sau để có một món ăn cơm cực ngon cho gia đình nha! Gà kho gừng kho lửa nhỏ đến khi cạn nước, nêm nếm lại hợp khẩu vị rồi rắc hành lá và tắt bếp. Vậy là chúng ta đã có món gà kho gừng đơn giản, thơm ngon và hấp dẫn.
So that is going to wrap this up with this exceptional food gà kho gừng recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
