Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, focaccine morbidine. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Le focaccine morbide sono delle ghiotte focacce in formato mignon, perfette da gustare a merenda e da farcire a piacere con salumi e formaggi! Войти. RU. 🔴 FOCACCINE MORBIDE in diretta con Manuel! Смотреть позже. Поделиться. Trasferite le focaccine su di una teglia, leggermente oleata.
Focaccine morbidine is one of the most popular of current trending meals in the world. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. Focaccine morbidine is something which I’ve loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook focaccine morbidine using 7 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Focaccine morbidine:
- Make ready 450 g farina 0
- Get 125 g acqua
- Prepare 125 g latte
- Prepare 10 g zucchero
- Get 3 g lievito di birra disidratato
- Get 5 g sale fino
- Take 40 g olio extravergine d'oliva
Le Focaccine Morbide sono piccole focacce che si preparano in modo davvero facile e che sono perfette da servire per merenda o per arricchire il cestino del pane! Focaccine morbide con verdure, ideali da servire nei buffet; provate la ricetta facile di Agrodolce. Schiacciate leggermente le focaccine con il palmo della mano e conferitegli la tipica forma a disco. Focaccine e Pizzette di pane senza glutine , gustose e facili da preparare.
Steps to make Focaccine morbidine:
- In una ciotola mettere lo zucchero, il lievito disidratato e l acqua e dopo una velocissima mescolata lasciar riposare per 5 minuti (in questo modo andremo ad attivare il lievito).
- Trascorso il tempo di riposo del lievito, aggiungere il latte, l'olio, la farina (tutta) e il sale.
- Iniziare a mescolare con un cucchiaio di legno e poi successivamente lavorare con le mani per circa 10 minuti (l'impasto dovrà essere liscio ed elastico).
- Mettere l'impasto in una ciotola capiente unta con un filo d'oliva e spennellare anche la superficie delle focaccine con l'olio. Lasciar lievitare coperta con pellicola trasparente fino al raddoppio del volume iniziale.
- Trascorso il tempo di lievitazione, capovolgere l'impasto in una spianatoia leggermente infarinata e senza lavorarla, dividere l'impasto prima in 4 spicchi e poi da ogni spicchio ricaverne altri 3 per un totale di 12 spicchi.
- Lavorare ogni spicchio con le mani ottenere una pallina. Lasciar riposare per circa 20 minuti.
- Stendere con il matterello ogninpallina per ottenere un dischetto e lasciar lievitare per circa 45/60 minuti (spennellare la superficie con dell'olio e coprire con pellicola trasparente).
- Prima di cuocere le focaccine, ungere un dito con l'olio e praticare i buchetti e lasciar riposare nuovamente per altri 15 minuti.
- Cuocere a forno già caldo a 200°C per 15 minuti.
- Sfornare e spennellare con l'olio e spolverizzare con un pizzico di sale fino.
Si può impiegare per aromatizzare panini, focaccine e torte salate. NOTE E CURIOSITA': Il Cumino è senza dubbio la spezia più utilizzata, insieme allo zenzero in tutte. Le focaccine morbide fatte col Bimby sono versatili e utilissime. Scopri la ricetta per realizzarle a casa tua e scegli il ripieno che preferisci: saranno deliziose. morbidine. Start watching now for all their latest updates, artworks and more.
So that is going to wrap it up for this special food focaccine morbidine recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
