Hey everyone, it is John, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, pizzette e focaccine. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Pizzette e focaccine is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Pizzette e focaccine is something which I have loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
Pizzette e focaccine fatte in casa da un valido collaboratore. Oggi vi propongo le mie pizzette per un aperitivo. una merenda.una cena da leccarsi i baffi!!! Focaccine e Pizzette con Lievito Naturale (Lievito Madre o Pasta Madre viva). e farina macinata a pietra.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook pizzette e focaccine using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Pizzette e focaccine:
- Take 300 g farina tipo 1
- Prepare 200 g farina tipo0
- Make ready 200 ml acqua tiepida
- Take 100 ml latte tiepido
- Prepare 3 cucchiaini rasi di sale
- Get 1 cucchiaino zucchero
- Get 1 cucchiaino lievito disidratato
- Take 3 cucchiai olio evo
Una ricetta semplice e veloce, per delle focaccine morbide e gustose, ideali per accompagnare salumi e formaggi nei buffet. Pizzette e focaccine soffici e morbide anche il giorno dopo: ricetta speciale!!! Unica accortezza: seguite con precisioni le dosi degli ingredienti e la procedura. Oggi pizzette e focaccine per tutti i gusti ^__^.
Steps to make Pizzette e focaccine:
- In un contenitore mettere le due farine e mescolarle.
- In un recipiente mettere insieme l'acqua, il latte, il sale, lo zucchero, lievito e l'olio. Mescolare bene e far sciogliere il tutto. Aggiungere alle farine impastare su un piano infarinato fino a quando non si ottiene una palla bella liscia.
- Incidere la palla con un coltello e coprire con pellicola. Lasciare lievitare per 3 ore in un luogo caldo.
- Trascorso questo tempo, con un mattarello stendere la pasta alta circa 1 cm, copparla con un piccolo bicchiere e lasciare lievitare ancora per un'oretta.
- A questo punto sulle focaccine premere con le dita e formare i buchi, spennellare dell'olio evo e mettere qualche granello di sale grosso. Sulle pizzette distribuire la salsa di pomodoro, mozzarella, origano o qualsiasi altro ingrediente a piacere! Concludere con un filo di olio evo.
- Infornare per circa 20/25 minuti a 180°
Pizzette con ricotta melanzane e menta. Focaccine DI semola con burrata e pomodorini confit. Invece di comprare roba pronta, vi suggerisco di preparare l'impasto per pizzette, focaccine e bombette bimby. Per la merenda dei vostri piccini. Le pizzette sono l'ingrediente base di un aperitivo informale e gustoso con gli amici, o di un buffet per una festa di compleanno.
So that is going to wrap it up for this special food pizzette e focaccine recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
