Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe page. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, thịt heo quay. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Heo quay luôn là món ăn hấp dẫn mọi người. Cách quay Heo quay sao cho Da Heo giòn tan và giòn rụm ai cũng mong ước. Đặc biệt là Heo quay Nồi chiên không Dầu. HEO QUAY - Da mỏng giòn tan, Thịt Heo quay mềm ngọt không bị khô - crispy pork belly by Vanh Khuyen.
Thịt heo quay is one of the most popular of current trending meals in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. Thịt heo quay is something which I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook thịt heo quay using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Thịt heo quay:
- Take 500 gr thịt 3 rọi
- Take Chao
- Prepare Tỏi
- Take Hạt nêm
- Take Ngũ vị hương
- Prepare Nước mắm
- Get Giấm
- Take Barking soda
Tuy nhiên, nếu chúng ta biết chút căn bản về món quay thì thịt heo quay không thể làm khó các bạn được. Từ nay thịt heo quay thừa đã được đổi gió đặc biệt hơn rồi nè. Lưu ngay bài viết này để dùng khi Mỗi khi tàn tiệc thì thịt quay dư thừa ứ động cả hộp to trong tủ lạnh. Ăn thì ngán, vứt đi thì không nỡ. Thịt heo quay nếu dùng không hết, bạn có thể chế biến món kho cũng khá ngon và hấp dẫn.
Steps to make Thịt heo quay:
- Bạn rửa sạch thịt heo bằng nước muối. Ướp gia vị gồm ngũ vị hương, chao, nước tỏi, hạt nêm, nước mắm. Nêm nếm vừa ăn. Ướp thời gian 5-6h cho thịt thấm nè!
- Dùng dao và nĩa xiêm và cắt da để nướng da giòn và phồng lên. Bạn muốn da heo phồng bên và giòn thì pha giấm và barking soda lên trên. Cho vào lò nướng. Nướng được 40p nhiệt độ 200 bạn thấy da đã phồng lên.
- Tắt lò nướng rồi trở lại mặt thịt. Nướng thêm 40p nữa. Nhiệt độ 200 độ
- Thịt sau khi nướng vàng đều và thơm ngon. Không bị mỡ nhiều. Dùng với bánh hỏi là OK nè!
- Mình chụp từng phần riêng để các bạn xem thịt được nướng như thế nào nè! Chúc các bạn được như ý!
Cách kho thịt heo quay cũng khá đơn giản, bạn chỉ cần kết hợp với nước dừa, cải chua,… sẽ tạo nên một. Món thịt heo quay này hương vị khá giống món thịt quay húng lìu tớ đã giới thiệu với cả nhà. Điều khác biệt lớn nhất là thịt heo quay này sẽ được nướng trong lò và có vài thủ thuật để làm cho miếng. Thịt heo quay giòn lại đậm đà hương vị có thể thưởng thức trong bữa cơm gia đình hoặc tiệc tùng cũng rất hợp. Món ngon từ heo quay không thiếu nhưng người Đầu bếp cần nắm chắc cách ướp thịt. Thịt heo quay là một món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị giòn của bì cũng như vị thơm của thịt và còn dễ làm nữa. Điểm mạnh trong cách làm thịt heo quay chính là không cần đến lò nướng.
So that is going to wrap it up with this exceptional food thịt heo quay recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
