Hey everyone, it is Louise, welcome to our recipe site. Today, we’re going to make a distinctive dish, focaccine al rosmarino. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
L'altro pomeriggio avevo voglia di una focaccia al rosmarino, di quelle belle alte e soffici che vendono nelle panetterie, così ho preparato quest'impasto aggiungendo la patata all'interno Focaccia has become almost commonplace throughout Europe, where once it was unfamiliar to all Focaccia dough should be slightly thicker than a normal pizza as it is very similar to bread in. La Focaccia al Rosmarino è una ricetta facile e sfiziosa, ideale da proporre come antipasto oppure da portare con sé nelle gite fuori porta o in ufficio. Ecco la focaccia al rosmarino servita in tavola!
Focaccine al rosmarino is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. Focaccine al rosmarino is something which I have loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have focaccine al rosmarino using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Focaccine al rosmarino:
- Make ready 500 gr farina 00
- Prepare 250 ml acqua (tiepida)
- Take 1 cubetto lievito di birra
- Prepare 2 cucchiaini sale fino
- Prepare 3 cucchiai olio EVO
- Get Rosmarino
- Get Sale grosso
La focaccia al rosmarino è soffice e saporita, fatta con un impasto ricco vista la presenza del latte che le dona una consistenza soffice. Focaccia al Rosmarino con Lievito Naturale (Lievito Madre o Pasta Madre). e Farina Macinata a La focaccia o pizza bianca, come la chiamano a Roma. Croccante fuori ma soffice dentro, molto.. La focaccia al rosmarino è una ricetta che ormai faccio da anni me l'ha data la mia dimostratrice bimby, è fantastica, la che uso quando i miei ragazzi mi chiedono la focaccia per cena e il tempo.
Steps to make Focaccine al rosmarino:
- Mettere la farina in una terrina. Aggiungere il sale fino e mescolare.
- Nel frattempo in un pentolino mettere a scaldare l'olio con due rametti di rosmarino per farlo insaporire.
- Disporre la farina a fontana all'interno della terrina. Spezzettare il lievito al centro della fontana di farina e versarvi l'acqua poco alla volta per iniziare a sciogliere il lievito con le dita. Aggiungere metà dell'olio aromatizzato al rosmarino.
- Continuare a impastare per almeno 10 minuti. Lasciare riposare l'impasto coperto e in luogo tiepido per almeno un'ora e mezza.
- Formare le focaccine, praticare i classici buchi con le dita e spennellarle con il rimanente olio e un pochino di sale grosso (se si desidera). Lasciare riposare una mezzoretta.
- Cuocere le focaccine in forno preriscaldato a 220° per 10/15 minuti.
- Servire con salumi o formaggi a piacere.
Focaccia con patate e rosmarino. di Roberto Gracci in Focacce. Una semplice e classica focaccia, insaporita da sottili fette di patate e profumata dall'aroma pungente del rosmarino. Focaccia al rosmarino, un sapore che non basta mai. La focaccia con rosmarino può essere mangiata sia da sola, come una sorta di pizza appunto, che essere un valido e gustoso sostituto del. Focaccia genovese autentica - cucina tradizionale -in cucina con lo chef paul kler.
So that is going to wrap this up with this special food focaccine al rosmarino recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
