Hey everyone, it is Louise, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, patatas a la riojana en olla rápida. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Elaboración de la receta de Patatas a la riojana: Pica la cebolla y el pimiento verde y ponlos en una olla rápida con un chorrito de aceite. Añade la cabeza de ajos, las hojas de laurel y la guindilla (sin pepitas). Incorpora los chorizos cortados en rodajas y las patatas peladas y cascadas.
Patatas a la riojana en olla rápida is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Patatas a la riojana en olla rápida is something that I’ve loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook patatas a la riojana en olla rápida using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Patatas a la riojana en olla rápida:
- Prepare 3 patatas
- Take 11/2 sarta de chorizo
- Prepare Sal
- Get Aceite
- Prepare Ajo molido
- Take 3 hojas laurel
- Prepare Perejil
En otro artículo de Okdiario-recetas hicimos patatas a la griega, hoy otra receta casera de patatas a la riojana. Esta receta como tantas de la cocina española confirma que lo sencillo no está. Si deseas leer más artículos parecidos a Cómo hacer patatas a la riojana , te recomendamos que entres en nuestra categoría de Recetas. Estas patatas a la riojana con chorizo son uno de esos guisos tradicionales que tanto me gusta tomar en los meses fríos porque resultan reconfortantes, son muy fáciles de preparar y gracias al chorizo y los condimentos tienen un sabor riquísimo.
Steps to make Patatas a la riojana en olla rápida:
- Pelar y cortar la patata en gajos
- Cortar el chorizo en trozos de unos 2-3 cm
- Incorporar todo en la olla con un chorrito de acete, sal, ajo molido
- Echar agua más o menos que cubra todo, cerrar bien la tapa ponerla s fuego medio a nivel 1 de la olla
Las patatas a la riojana son un plato esencial en mi dieta, un guiso imprescindible cuando las bajas temperaturas se hacen notar. Un guiso tradicional, fácil y rápido, que puede elaborar de forma tradicional o en olla rápida, como lo he hecho yo esta vez. Chasquear las patatas para que la fécula engorde la salsa y elegir chorizos de calidad son pasos imprescindibles para que la receta. Pelamos las patatas y las partimos en trozos medianos, dejando que la última parte de cada trozo se rompa, no esté cortada a cuchillo. Patatas a la riojana - Receta original.
So that’s going to wrap it up for this special food patatas a la riojana en olla rápida recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
