Hello everybody, it’s Drew, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, pan dulce esponjoso. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Receta de pan dulce muy esponjoso hecho en sartén, SIN horno. Estos panecillos o bollos dulces caseros serán un desayuno, merienda o postre de lo más. En el vídeo de hoy les voy a enseñar como hacer un PAN DULCE con harina INTEGRAL super ESPONJOSO.
Pan dulce esponjoso is one of the most popular of recent trending meals in the world. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They are nice and they look wonderful. Pan dulce esponjoso is something which I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook pan dulce esponjoso using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Pan dulce esponjoso:
- Get Para 2 pan dulce de 500gr
- Make ready Moldes de 500gr
- Take Para la masa madre
- Get levadura fresca
- Prepare leche tibia
- Make ready azúcar
- Make ready harina 000
- Take Para la masa
- Get harina 000
- Get huevos
- Prepare leche tibia
- Get sal
- Get azúcar
- Take margarina a temperatura ambiente
- Take esencia de vainilla
- Take Opcional esencia de pan dulce o agua de azahar
- Prepare Relleno
- Make ready A elección: chips de chocolate, nueces, almendras, frutos secos, fruta abrillantada o lo que nos guste
Los niños los devoran y apenas llevan azúcar añadido (a diferencia de los panes de leche. Mezclar las dos esencias, agregar la sal, el edulcorante, la miel, el azúcar, los huevos y Marsala. Aparte mezclar en un bols la harina y los liquidos incluyendo la. pan dulce esponjoso y humedo. Encuentra este Pin y muchos más en Gastronomia, de Maryeris.
Steps to make Pan dulce esponjoso:
- Masa madre: colocamos en un bowl la levadura con la leche tibia, las cucharadas de azúcar y harina. Mezclar y dejar reposar tapado por 20 minutos.
- Para la masa: en un bowl más grande colocar la harina, hacer un hueco en el medio, poner la sal por el borde. Colocar en el medio el azúcar, esencias, margarina, huevos y leche tibia (apenas tibia no caliente). Agregar también la Masa madre que preparamos anteriormente.
- Mezclar todo con las manos comenzado desde adentro a integrar los ingredientes, formando un bollo, pasarlo a la mesada y amasar por 15 minutos. Agregar un poco de harina solo si es necesario (si agregamos de más el pan dulce sale seco). La masa debe quedar lisa y no pegarse en las manos. Luego dejar reposar 1 hora en el bowl tapada con un repasador.
- Luego del tiempo, pasar la masa a la mesada con delicadeza, estirar con los dedos en forma rectangular, agregar chips, nueces, frutos secos o lo que queramos. Enrollarlo como enrrollariamos un pionono, amasar solo un poco para que todo se una bien a la masa y separar en dos bollos. Colocar los bollos en los moldes y dejar leudar 1 hs.
- Pasado el tiempo meter a horno medio/ bajo entre 40 min o 1hs depende el horno. Se pueden pintar por encima con huevo batido. Transcurridos 40min podemos abrir el horno e introducir un cuchillo en nuestro pan dulce, si este sale seco ya esta listo, sino dejar unos minutos más.
- Sacamos del horno, dejamos enfriar y decoramos como más nos guste, en mi caso los bañe con chocolate y le puse nueces picadas y guindas en concerva.
Fabulosa receta para Pan dulce navideño. Algo que no puede faltar en ninguna mesa navideña del. Como este pan esponjoso no tiene nombre hemos buscado en Google a ver si había algo parecido en forma de concha y hemos aprendido que hay un pan dulce originario de México que se llama Concha. Te enseño cómo hacer un pan dulce apto para celíacos. Con esta receta paso a paso harás un pan dulce sin gluten (sin TACC) sabroso y esponjoso.
So that is going to wrap this up for this special food pan dulce esponjoso recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
