Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, consomé/caldo de carne en olla rápida. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Consomé/caldo de carne en olla rápida Es la primera vez que hago caldo de carne y no puedo estar más contenta con el resultado!!! Quería que tuviera bastante saborcito porque tenia antojo de consomé. Consomé/caldo de carne en olla rápida Es la primera vez que hago caldo de carne y no puedo estar más contenta con el resultado!!!
Consomé/caldo de carne en olla rápida is one of the most popular of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. Consomé/caldo de carne en olla rápida is something that I’ve loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have consomé/caldo de carne en olla rápida using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Consomé/caldo de carne en olla rápida:
- Prepare 6 litros Capacidad de la olla
- Get 1 hueso jamón
- Take 1 trozo morcillo
- Get 1 trozo tocino
- Take 1 hueso vacuno
- Prepare 2 trozos puerro
- Get 1 trocito apio
- Get 2 zanahorias
- Make ready 1 nabo
- Prepare chorrito aceite
- Prepare sal
- Get 2 cucharadas extracto de buey
- Prepare agua
Es la primera vez que hago caldo de carne y no puedo estar más contenta con el. Luego con la carne podemos hacer unas ricas croquetas. También os puede interesar ver el caldo de verduras y pescado. Consomé/caldo de carne en olla rápida Es la primera vez que hago caldo de carne y no puedo estar más contenta con el resultado!!!
Instructions to make Consomé/caldo de carne en olla rápida:
- Ponemos las carnes, los huesos y las verduras en la olla con el chorrito de aceite; sofreímos un par de minutos.
- Cubrimos con agua, que falten 4 dedos para llegar al borde de la olla, añadimos la sal y el extracto de buey.
- Cuando comience a hervir el agua cerramos la olla. Al empezar a "silbar" dejamos 45 minutos.
- Esperamos a que "baje el pitorro" y abrimos la olla.
- Como veis tiene un colorcito, colamos el caldo aunque ni ha salido espumilla ni prácticamente grasa.
- Comentarios: Yo lo tome tal cual con pan tostado roto en plan picatostes, a los niños les hice una sopita; podéis rebajarlo con agua si os gusta más flojo o no ponerle el extracto de buey, para gustos los colores!!! Os pongo una foto del extracto de buey que muchas me habéis preguntado que es.
Quería que tuviera bastante saborcito porque tenia antojo de consomé. RECETA DE LA CARNE GUISADA EN OLLA A PRESION. Una receta tradicional, muy popular en España y que tiene un buen equilibrio entre carne y verduras. Muy saludable, y además muy rica. Tiene muchos ingredientes, pero no te costará nada encontrarlos.
So that is going to wrap this up with this exceptional food consomé/caldo de carne en olla rápida recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
