Garbanzos con carne en olla rápida (a presión)
Garbanzos con carne en olla rápida (a presión)

Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, garbanzos con carne en olla rápida (a presión). One of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Garbanzos con carne en olla rápida (a presión) is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes delicious. Garbanzos con carne en olla rápida (a presión) is something that I’ve loved my entire life. They are fine and they look fantastic.

Los garbanzos con chorizo en olla rápida son plato tradicional de cuchara casero. Por eso esta vez comparto en RecetasGratis estos garbanzos con chorizo en olla express, un plato sencillo y económico, muy Características adicionales: Coste barato, Olla a presión. Nosotros hemos utilizado una olla rápida, si tu olla a presión es de las tradicionales, puede que debas añadir unos minutos más a la cocción.

To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have garbanzos con carne en olla rápida (a presión) using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Garbanzos con carne en olla rápida (a presión):
  1. Get 250 gramos garbanzos
  2. Prepare 150 gramos carne de res picada
  3. Get 1 cebolla mediana picada en cuadritos
  4. Make ready 1 diente ajo triturado
  5. Make ready 1 y 1/2 cucharada manteca o aceite vegetal
  6. Get 2 y 1/4 tazas agua
  7. Prepare 6 hojas espinaca
  8. Make ready 1/2 cucharadita sazonador rojo (ají panca y achiote)
  9. Make ready Al gusto sal, comino y pimienta

Pon una olla en el fuego para que vaya calentándose un chorrito de aceite. Pela la cebolla, la lavas bajo el agua del grifo por un minuto y la picas bien. Básicamente pone en la olla todos los ingredientes (vienen Este cocido también es de Cantabria, como el Montañés, pero está preparado con garbanzos, al contrario que el montañés que se prepara con alubias blancas. La olla a presión es el menaje por excelencia de nuestras abuelas.

Instructions to make Garbanzos con carne en olla rápida (a presión):
  1. En un bowl remojar los garbanzos la noche anterior (cubrir con agua al menos 2 dedos).
  2. En una olla rápida (a presión) sofreír con manteca la cebolla y ajos, una vez que la cebolla esté transparente, agregar el sazonador rojo, la carne, sazonar con comino y pimienta, mover hasta sellar.
  3. Agregar los garbanzos, el agua y tapar, dejar que la olla pitee por unos 15 minutos.
  4. Destapar la olla, rectificar la sazón y agregar la espinaca picada. Una vez listo puede servirse con arroz o acompañado con una sarza de cebolla y tomate.

El de los potajes y las ricas carnes estofadas. Antes era un recipiente indispensable en la cocina ya que aceleraba los tiempos de cocción de legumbres como lentejas, garbanzos o alubias. Además permitía el consiguiente ahorro energético. Elaboración con olla rápida: La víspera, dejamos las fabas en remojo. Espera a que la olla pierda totalmente la presión para poder abrir de forma segura.

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