Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, carrillada de cerdo con tinto (en olla rápida). It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Carrillada de cerdo con tinto (En olla rápida) Buscaba un plato para comer toda la familia sencillo y rápido, con carne superblandita para que los niños se chuparan los dedos. FM Y en particular esta carrillera o carrillada en salsa de vino tinto, os lo prometemos, es un manjar. Os vamos a explicar cómo preparar este delicioso y sencillo plato como decíamos, a fuego lento en una cazuela tradicional, pero también os daremos las indicaciones para hacer la carrillera en salsa en olla rápida, ahorraréis muchísimo tiempo.
Carrillada de cerdo con tinto (En olla rápida) is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. They’re nice and they look wonderful. Carrillada de cerdo con tinto (En olla rápida) is something which I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have carrillada de cerdo con tinto (en olla rápida) using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Carrillada de cerdo con tinto (En olla rápida):
- Get 800 g Aprox. Carrillada de cerdo
- Take 2 Zanahorias
- Prepare 2 Cebollas medianas y 3 ajos
- Make ready 300 ml Agua y 300ml vino tinto
- Get Sal, aceite oliva y un poco harina
En Directo al Paladar somos unos enamorados de las carrilleras y las hemos cocinado de muchas maneras. Estas mismas, las carrilleras de cerdo al vino tinto, las hemos preparado en Crock Pot, pero. De guarnición hemos preparado unas patatas duquesa, aunque un puré de patatas o unas verduras salteadas le quedan también perfectas. Limpiar las carrilleras retirándoles los nervios y la grasa y sazonarlas y harinarlas un poco.
Steps to make Carrillada de cerdo con tinto (En olla rápida):
- Quitar la telilla de las carrilladas con un cuchillo, cortar en tacos medianos,salpimentar, enharinar y freír levemente en la olla con un poco de aceite, una vez hecho apartarlas.
- Cortar la cebolla la zanahoria y los ajos, echarlos en la olla con el aceite que había y sofreír, una vez hecho añadir el vino y el agua en ese momento pasar la batidora en la misma olla para crear la salsa.
- Añadir ahora las carrilladas y salar, cerrar la olla rápida cuando salga vapor darle 40min a fuego medio.
- Disfrutar 😉
En una Olla con un chorrito de aceite las ponemos a dorar. En la misma Olla expres y con el mismo aceite de las carrilleras rehogar las verduras picadas y los dientes de ajo enteros la cuchara de harina y la de pimentón. Salpimenta las carrilleras y prepara las verduras lavándolas y cortándolas en trozos no demasiado pequeños, ya que la salsa la pasaremos por la batidora. Añade como medio dedo de aceite al fondo de una sartén y cuando esté caliente, pon a dorar las carrilleras en él por los dos lados y ve retirándolas a la olla rápida. Recetas de Carrilleras de ternera en salsa con olla express y muchas más recetas de carrillera de ternera en olla express..
So that is going to wrap it up with this special food carrillada de cerdo con tinto (en olla rápida) recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
