Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, guiso de costillas con patatas en olla rápida. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Recetas de Guiso de costillas con patatas en olla rápida y muchas más recetas de guiso de costillas con patatas en olla rapida. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. Ponemos en la olla un buen chorro de aceite, calentamos, metemos las costillas y las hacemos unos minutos, dándoles vueltas.
Guiso de costillas con patatas en olla rápida is one of the most well liked of current trending meals in the world. It’s appreciated by millions every day. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. They’re nice and they look fantastic. Guiso de costillas con patatas en olla rápida is something that I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook guiso de costillas con patatas en olla rápida using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Guiso de costillas con patatas en olla rápida:
- Make ready 700 gr costillas adobadas
- Prepare aceite de oliva virgen
- Get 1/2 cebolla
- Make ready 2 dientes ajo
- Get 1 pimiento verde
- Make ready 1 tomate pelado
- Get 2 zanahorias
- Prepare 1/2 vaso vino blanco
- Take 3 patatas grandes
- Prepare 2 hojas laurel
- Make ready 1 cacito o pastilla caldo de carne
- Get agua
- Make ready sal
- Get pimienta
Guisado de costillas con patatas (Olla rápida) Hoy toca un guiso de los de toda la vida y resulta que me di cuenta que no lo tenía publicado en el blog y eso que lo preparo muy a menudo. Es muy sencillo y seguro que todos lo habéis preparado más de una vez, pero por si hay alguien que no lo ha hecho todavía, aquí os dejo con la receta. Poner al fuego y llevar a ebullición. Dejar a fuego lento hasta que las costillas estén tiernas añadiendo más agua si es necesario.
Instructions to make Guiso de costillas con patatas en olla rápida:
- Ponemos en la olla un buen chorro de aceite, calentamos, metemos las costillas y las hacemos unos minutos, dándoles vueltas.
- Picamos la cebolla, los ajos y el pimiento en trocitos pequeños. (3 segundos velocidad 5 si queremos picarlo en la thermomix)
- Se lo añadimos a la olla con un pellizco de sal y pimienta, seguimos removiendo y dejamos sofreír.
- Incorporamos el tomate cortado en dados, sofreímos un par de minutos.
- Echamos las zanahorias peladas y en rodajitas finas y el vino, removemos. Dejamos cocer unos minutos para que evapore el alcohol. Aprovechamos y pelamos las patatas y chascamos en trozos.
- Añadimos las patatas, el laurel y el cacito o pastilla de caldo de carne. Removemos.
- Cubrimos con agua.
- Cerramos la olla, dejamos a fuego medio, y desde que empieza a "silbar" 15 minutos.
Mientras tanto, pelar las patatas y las zanahorias y cortarlas en trozos pequeños. Añadir a la cazuela cuando las costillas estén tiernas. Elaboración de la receta de guisote de patatas y costilla. Salpiméntalas y dóralas en una sartén con un chorrito de aceite. Pica finamente la cebolla, el pimiento verde y los dientes de ajo.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food guiso de costillas con patatas en olla rápida recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
