Hey everyone, it’s Drew, welcome to my recipe page. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, lentejas olla rápida. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Lentejas olla rápida is one of the most well liked of current trending meals in the world. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. Lentejas olla rápida is something that I’ve loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
Un guiso de legumbres muy sano e ideal para la cocina de invierno. Sin embutidos es un plato macrobiótico excelente. Muy aconsejable para tomar en los días.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook lentejas olla rápida using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Lentejas olla rápida:
- Take 1 paquete lentejas ( yo las prefiero de las pequeñas)
- Take 250 gm ternera para guisar cortada en cuadraditos
- Take 150 gm chorizo o sarta
- Take 1 cebolla
- Get 1 puerro
- Prepare 1 zanahoria
- Prepare 2 patatas medianas
- Make ready 5 o 6 dientes ajo
- Take 1 o 2 hojas laurel
- Take 1 cdts pimentón
- Get sal
- Make ready aceite de oliva
Poner las lentejas en remojo la noche anterior, ponerlas en la olla con agua fría y añadir el tomate cortado a la mitad y pelado, las hojas de laurel, la cebolla pelada y cortada a la mitad. Ahora que el verano ya esta tocando a su fin, y todo vuelve a la rutina y a la normalidad, os traigo un potaje, muy simple, rápido de preparar y económico, ya apetece algún plato de cuchara. Esta es una forma muy fácil y sencilla para aprender a preparar lentejas en olla rápida a presión. Una receta de lentejas con chorizo al estilo de la abuela cocinadas en tiempo récord en olla express.
Instructions to make Lentejas olla rápida:
- Poner la ternera y la sarta o chorizo en la olla.
- Pelamos y cortamos la zanahoria a rodajas, pelamos las patatas y las ponemos enteras, añadimos el puerro bien picadito (sólo la parte más blanca), raspamos la cebolla y la incorporamos también al resto de ingredientes.
- Ponemos el laurel y los ajos a los que previamente habremos hecho un pequeño corte. Ahora ponemos la sal, la cucharadita de pimentón y un chorrito de aceite de oliva.
- Para finalizar añadimos las lentejas y el agua. Ten en cuenta cuando añadas el agua que en la olla rápida la evaporación es mucho menor, yo suelo cubrir los ingredientes y luego le añado como un vaso de más.
- Tapamos la olla y dejamos hervir, en cuanto hierva el agua y empiece a soltar vapor, ponlo a fuego medio y en unos 20 o 25 minutos estarán hechas.
Estas lentejas son una alternativa vegetariana y vegana a las tradicionales lentejas estofadas de toda la vida, están riquísimas. Puedes utilizar las verduras que prefieras. Receta de Karlos Arguiñano de lentejas cocinadas en la olla express u olla rápida acompañadas de fritos de calabacín. Pica la cebolla finamente y ponla a pochar en la olla rápida. Esta receta de sopa de lentejas mexicana es rápida, deliciosa, es muy nutritiva, es una sopa Lo mejor de esta sopa es que se hace sobre la estufa, así que no se necesita olla express (olla rápida).
So that is going to wrap it up for this special food lentejas olla rápida recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
