Hey everyone, it’s me, Dave, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, lomo a la sal y finas hierbas en olla rápida y thermomix. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Para la carne: Embadurna tu lomo o solomillo con la sal, la pimienta y las hierbas provenzales. Lomo a la sal en thermomix Receta hecha, probada y escrita por Blog Recopilatorio de recetas Thermomix Tere y Merchy. Ingredientes:- Lomo de cerdo en una pieza- Tomillo, laurel, romero, pimienta.
Lomo a la sal y finas hierbas en olla rápida y thermomix is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. Lomo a la sal y finas hierbas en olla rápida y thermomix is something that I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have lomo a la sal y finas hierbas en olla rápida y thermomix using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Lomo a la sal y finas hierbas en olla rápida y thermomix:
- Make ready 1 trozo lomo entero de unos 800 gr
- Take sal gorda
- Take hierbas provenzales
- Get pimienta negra
- Take 350 gr agua
- Take Salsa:
- Get 350 gr vino Pedro Ximénez
- Make ready 150 gr nata cocinar
- Make ready 100 gr zumo de naranja
- Make ready sal
- Take pimienta negra
- Prepare 1 cucharadita maizena
El secreto de este plato es el fuego, necesitas una llama industrial o una llama alta de le. Transcurrido el tiempo, la sal se habrá agrietado y el lomo estará cocinado. En este caso lo hice con cinta de lomo congelada, siempre suelo tener un trozo para hacerlo a la sal o de esta manera desde que descubrí la receta, además es más rápido y no hay que encender el horno, cosas que se agradece en estos días!!! LOMO A LA SAL Y FINAS HIERBAS EN OLLA RAPIDA Y THERMOMIX.
Instructions to make Lomo a la sal y finas hierbas en olla rápida y thermomix:
- Embadurnamos la carne con la sal gorda, pimienta y las hierbas. Colocamos dentro de la olla, agregamos el agua y cuando comience a hervir cerramos la olla y cocinamos 20 minutos al 2.
- Dejamos templar y cortamos en lonchas.
- Para la salsa, ponemos en el vaso el vino, 20 minutos, varoma a la velocidad 2, en lugar del cubilete colocamos el cestillo.
- Añadimos la nata, el zumo, sal, pimienta y maizena; 8 minutos, varoma, giro a la izquierda y velocidad 2.
- Servimos la carne con la salsa.
La carne de conejo es un alimento rico en proteínas y bajo en calorías y grasas, con lo que es perfecta para llevar una dieta equilibrada. Ya llevamos un tiempo donde tanto en televisión como en artículos sobre alimentación se destacan los beneficios de esta carne y la variedad de recetas que podemos hacer con ella. La receta de hoy es muy sencilla, el conejo se hace con hierbas. Para hacerlo en el microondas se sigue el mismo procedimiento para aderezar la carne y se cubre igual, con sal arriba y abajo. Se retiran al momento y bien los restos de sal (incluso con un trapo húmedo si es necesario) y se deja enfriar un poco antes de cortar.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food lomo a la sal y finas hierbas en olla rápida y thermomix recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
