Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, pan dulce esponjoso. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Pan Dulce esponjoso is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They are fine and they look wonderful. Pan Dulce esponjoso is something which I have loved my entire life.
Receta de pan dulce muy esponjoso hecho en sartén, SIN horno. Estos panecillos o bollos dulces caseros serán un desayuno, merienda o postre de lo más. En el vídeo de hoy les voy a enseñar como hacer un PAN DULCE con harina INTEGRAL super ESPONJOSO.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook pan dulce esponjoso using 17 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Pan Dulce esponjoso:
- Make ready Para la Masa Previa:
- Make ready Harina 000
- Prepare Azúcar
- Get leche tibia
- Get Levadura Fresca
- Get Para la Masa del Pan Dulce:
- Get Harina 000
- Take huevos
- Prepare leche tibia
- Take sal
- Prepare azúcar
- Make ready manteca o mantequilla
- Get esencia de vainilla
- Make ready agua de azahar o esencia de pan dulce (opcional)
- Prepare Ralladura de limón (opcional)
- Prepare miel (opcional)
- Get Frutas escurridas, pasas, nueces, almendras, castañas, chispas de chocolate, etc para el relleno
Los niños los devoran y apenas llevan azúcar añadido (a diferencia de los panes de leche. Mezclar las dos esencias, agregar la sal, el edulcorante, la miel, el azúcar, los huevos y Marsala. Aparte mezclar en un bols la harina y los liquidos incluyendo la. pan dulce esponjoso y humedo. Encuentra este Pin y muchos más en Gastronomia, de Maryeris.
Instructions to make Pan Dulce esponjoso:
- Preparamos la masa previa. Mezclamos las 2 cdas de harina, las 2 cdas de azúcar, los 30 gr de Levadura fresca (ropiendola un poco con las manos) y el chorrito de leche tibia (no caliente o se arruina el leudado).Esto lo dejamos reposar tapado con un repasador hasta que se trasforme en un estilo de esponja (si esto no sucede, hay problema con la frescura de la levadura)
- Preparación de la Masa de Pan Dulce.En un recipiente agregamos toda la harina, realizando una corona y poniendo la sal al rededor de la misma.
- Agregamos dentro de la corona los huevos, el azúcar, la leche (tibia),las esencias (acá incorporariamos la miel y la ralladura si así lo quisieran),la manteca pomada y la MASA PREVIA.
- Comenzamos a amasar (unos 10 minutos aprox) hasta conseguir una masa algo pegajosa.La masa del pan dulce es así, no le agreguen mucha harina o saldra muy seco y duro.Es algo incomodo de trabajar pero el resultado es lo que importa
- Después de formar la masa la dividimos en dos partes para agilizar el leudado y lo dejamos tapado con papel film o una bolsa de plástico en un lugar cálido hasta que dublique o triplique su tamaño.
- Luego del leudado desgasificamos (se aprieta la masa con las manos para quitarle todo el aire) y estiramos la masa y agregamos el relleno. Unimos y dividimos en moldes.
- Dejamos leudar una vez más la masa en el molde hasta que dublique su tamaño, pinceleamos con yema de huevo y lo metemos en horno bajo durante 30 minutos aproximadamente, para saber cuando este listo el palillo o cuchillo tiene que salir seco.
- Dejar enfriar y decorar como más quieras :3
- Si hiciste esta receta comenta ♥ quiero ver lo lindo que les salieron a ustedes
Fabulosa receta para Pan dulce navideño. Algo que no puede faltar en ninguna mesa navideña del. Como este pan esponjoso no tiene nombre hemos buscado en Google a ver si había algo parecido en forma de concha y hemos aprendido que hay un pan dulce originario de México que se llama Concha. Te enseño cómo hacer un pan dulce apto para celíacos. Con esta receta paso a paso harás un pan dulce sin gluten (sin TACC) sabroso y esponjoso.
So that is going to wrap this up with this exceptional food pan dulce esponjoso recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
