Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, bacalhau à lagareiro no forno. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Bacalhau à Lagareiro no Forno is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They’re fine and they look wonderful. Bacalhau à Lagareiro no Forno is something that I’ve loved my entire life.
Esta receita de Bacalhau à lagareiro no forno é uma das melhores receitas de bacalhau de sempre. Coloque as postas de bacalhau num tabuleiro com os dentes de alho picados e o azeite. Mantendo a pele das batatas, lave-as bem esfregando-as com um pano.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook bacalhau à lagareiro no forno using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Bacalhau à Lagareiro no Forno:
- Make ready 4 postas de bacalhau de lombo demolhado
- Take 1 kg batatas pequenas
- Make ready 3 dl azeite
- Get 5 dentes alhos laminados
Bacalhau Assado no Forno com Batatas Se há peixe que gostamos muito cá em casa é a raia. A carne é branca e firme e muito saborosa e delicada. As espinhas são fáceis de retirar - porque só tem mesmo aquela espinha flexível ao meio - e além disso fica muito bom no forno.
Steps to make Bacalhau à Lagareiro no Forno:
- Coloque as batatas lavadas e com pele num tacho com água e um pouco de sal. Leve a cozer durante, retire do lume e escorra a água e dê-lhes um murro. Reserve.
- Disponha o bacalhau num tabuleiro junte os alhos e o azeite, dê voltas ao bacalhau para ele tomar o sabor do azeite e do alho deixe ele com a pele virada para cima.
- Deverá ir regando o bacalhau com o próprio azeite de assar. Uns quinze minutos antes do tempo junte as batatas e deixe alourar.
- Regue com o azeite e sirva quente. Está pronto para servir.
A bacalhau à portuguesa no forno é uma receita simples que fica muito gostosa com poucos ingredientes. Você precisa apenas de bacalhau, batata, cebola, pimentão, tomate, azeite, azeitona e alguns temperos que sempre temos em casa. O preparo é bem fácil: você dá uma cozedura prévia. Este é um dos pratos de bacalhau mais conhecidos da cozinha tradicional portuguesa. A receita teve origem nas Beiras, onde era preparada em fornos dos lagares de azeite, quando se moía a azeitona e fazia azeite novo, no final de outubro.
So that is going to wrap this up for this exceptional food bacalhau à lagareiro no forno recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
