Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, arroz de forno. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
O arroz de forno é tradicional nas mesas de almoço dos finais de semana na casa dos brasileiros! Com ingredientes baratos e fáceis de encontrar na sua geladeira, é possível criar uma deliciosa versão do arroz de forno de maneira bem simples. Deite o arroz num tacho de barro.
Arroz de forno is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s appreciated by millions every day. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. Arroz de forno is something which I’ve loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook arroz de forno using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Arroz de forno:
- Prepare 300 gr arroz carolino
- Get 1/2 chouriço de carne
- Take 1 cebola pequena
- Prepare 1 dl azeite
- Get 7 dl água a ferver (acrescentei mais água quente durante a cozedura para ficar um arroz malandrinho. Fui verificando para não o deixar secar))
- Prepare 1 colher de chá açafrão em pó
- Take 1 cubo caldo de carne (usei o meu caldo caseiro de frango cuja receita já publiquei)
- Get q.b. Sal (não necessitou)
A receita de arroz de forno ganhou muitas variações com o passar dos anos. O arroz de forno está entre os pratos mais tradicionais da culinária brasileira. As receitas, que são saborosas e bem versáteis, surgiram da ideia de reaproveitar as sobras das refeições anteriores e preparar um novo prato, bem prático e mais gostoso, evitando assim o desperdício da comida que seria jogada no lixo. O arroz é mesmo um alimento muito versátil, que pode preparar como prato principal ou acompanhamento em diferentes ocasiões.
Steps to make Arroz de forno:
- Coloque a cebola picada num tacho com o azeite e o chouriço cortado em rodelas. - Leve ao lume e deixe cozinhar até a cebola ficar transparente.
- Adicione depois o caldo de carne, o açafrão e a água a ferver.
- Deixe levantar fervura e retifique o sal.
- Deite o arroz num tacho de barro.
- Adicione o caldo anterior, mexa e leve ao forno, pré-aquecido a 200º C, durante 20 minutos.
- Retire do forno, deixe repousar durante 10 minutos e sirva decorado com salsa.
Para que o preparado fique com sabor mais especial e fazer lembrar as receitas da avó, prepare numa caçarola de barro e, se puder, num forno de lenha. O arroz de forno é uma sugestão irresistível para aproveitar o arroz que sobrou de uma refeição anterior. Arroz de forno simples: esta receita leva ingredientes simples e de fácil acesso para acrescentar sabor ao prato. Arroz de forno à parmegiana: utilizando ingredientes como queijo, presunto e molho de tomate, este arroz de forno tem ares italiano, agradando aqueles que adoram uma pizza. Baked Rice Casserole (Arroz de Forno Cremoso) Baked rice casserole is a cheesy, complete dish with sausage, bacon, and vegetables.
So that’s going to wrap this up with this special food arroz de forno recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
