Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, we’re going to make a distinctive dish, filetes de pescada em cama de broa, com arroz de legumes. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
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Filetes de pescada em cama de broa, com arroz de legumes is one of the most favored of current trending foods on earth. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They’re nice and they look fantastic. Filetes de pescada em cama de broa, com arroz de legumes is something which I’ve loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook filetes de pescada em cama de broa, com arroz de legumes using 15 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Filetes de pescada em cama de broa, com arroz de legumes:
- Make ready 0,700 g filetes de pescada
- Make ready 1/2 broa de milho
- Get 1/2 pimento vermelho
- Make ready 1 ramo salsa
- Get 1 limão
- Make ready 3 dentes alho
- Get q.b. Pimenta
- Get q.b. sal
- Get Arroz de legumes
- Get couve lombarda
- Take 1 cenoura ralada
- Make ready 1 chávena de ervilhas
- Prepare 2 dentes alho
- Prepare 1 colher de sopa margarina
- Make ready 1 caldo Knorr de carne
Descongele os filetes, escorra-os bem, disponha num tabuleiro e tempere com sal e pimenta a gosto. Pique no copo com alguns toques de Turbo a cebola, o bacon, a brôa e o pimento, separadamente. Vá juntando estes ingredientes num recipiente e depois de todos picados misture bem. Disponha sobre os filetes e regue com azeite.
Instructions to make Filetes de pescada em cama de broa, com arroz de legumes:
- Tempera os filetes com sal, pimenta, os alhos laminados e limão. Deixa a temperar pelo menos 1 hora.
- Picar a broa com pimento e um pouco de salsa, (pode ser na picadora 1, 2, 3), ou no robot de cozinha e reserva.
- Untar o tabuleiro do forno com um pouco de azeite, limpar o excesso com um papel de cozinha.
- Põe uma camadinha da mistura da broa, por cima coloca os filetes limpos do tempero, e finaliza com o resto da mistura da broa que vai servir para tapar todo o peixe.
- Aperta um pouquinho a broa, para não ficar solta quando for servir.
- Coloca no forno a 170° e deixa cozinhar uns 30 minutos ou até a broa ficar dourada.
- Num tacho coloca a cenoura ralada, 2 dentes de alho inteiros, 1colher de margarina, o Knorr e 4 chávenas de água, assim que começar a ferver junta a couve cortada não muito grossa.
- Deixa cozinhar 3 minutos e adicione 1 chávena de arroz, quando ferver adiciona as ervilhas, rectífica o sal (atenção que o Knorr já tem sal).
- Deixa cozinhar de modo a que o arroz fique soltinho. Retire o excesso de água, os alhos e é só servir.
- Enquanto o peixe cozinha faz o arroz.
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So that’s going to wrap this up with this exceptional food filetes de pescada em cama de broa, com arroz de legumes recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
