Hello everybody, it’s Drew, welcome to my recipe site. Today, we’re going to make a special dish, lombo de perca assada no forno com batatas e cenouras. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Lombo de perca assada no forno com batatas e cenouras Se há coisa que gosto e me faz lembrar a infância é o peixe assado no forno. É tão bom. Bem assadinho com batatinhas,é um prato muito reconfortante e muito apreciado cá em casa. De vez em quando regue a carne e as batatas com o molho.
Lombo de perca assada no forno com batatas e cenouras is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. Lombo de perca assada no forno com batatas e cenouras is something which I’ve loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have lombo de perca assada no forno com batatas e cenouras using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Lombo de perca assada no forno com batatas e cenouras:
- Make ready 1 Lombo de perca
- Prepare q.b Batatas
- Make ready 2 Cenouras
- Prepare 2 Cebolas
- Make ready 1 Tomate
- Make ready q.b. Sal
- Take q.b. Pimenta preta
- Prepare q.b. Pimentão doce
- Take q.b. Alho
- Prepare q.b. Azeite
- Get q.b. Salsa fresca
- Prepare q.b. Margarina
Adicione as batatas, a cebola cortada em pedaços, os alhos com casca esmagados, vinho branco, sal, pimenta, pimentão doce e azeite. Hoje é dia de experimentar fazer este lombo de porco assado no forno! Com a ajuda do chef Pedro Sommer, vai fazer um prato de sonho! 🙂 Experimente esta receita de lombo de porco assado no forno. Vai ver que é fácil de fazer e super suculento.
Instructions to make Lombo de perca assada no forno com batatas e cenouras:
- Como este lombo era grande, tive que fazer no tabuleiro. Para as batatinhas não agarrarem coloquei uma folha de papel vegetal no fundo do tabuleiro e untei a mesma com margarina.
- A seguir pique dentes de alho a gosto para o tabuleiro. Junte uma cebola às rodelas. Por cima coloque o peixe com os alguns cortes para as postas. Tempere a gosto com dentes de alho picados, sal, pimenta preta moída na hora, pimentão doce.
- Lave bem e descasque as batatas, as cenouras e a outra cebola.
- Corte as batatas aos cubos, as cenouras às rodelas e as cebolas em pedaços. Coloque tudo numa taça, tempere com sal, pimenta preta moída na hora, pimentão doce e azeite.
- Entre os golpes junte umas nozes de margarina. Por cima do peixe adicione um tomate maduro às rodelas e salsa fresca em raminhos. Reserve.
- Leve ao forno pré-aquecido até estar assado.
- Acompanhe com uma salada.
- Envolva bem e junte aos tabuleiro onde está a perca.
Ideal para ser acompanhado de arroz ou batatas, uma farofinha e bastante salada, o lombo ainda tem a vantagem de poder ser recheado com vários ingredientes, doces e salgados. O lombo assado no forno é um clássico da culinária brasileira. Principalmente no período de Natal, todo mundo está buscando a receita de lombo assado que combine melhor com a ceia, que seja fácil de fazer e, claro, muito gostoso. Mas, nem sempre é fácil conseguir um prato de lombo no forno que não fique seco, por isso aqui no TudoReceitas você vai descobrir quais são os segredos. Descasque as cebolinhas e as batatas, junte-as ao tabuleiro, regue com o azeite e adicione a margarina em pedacinhos sobre a carne.
So that’s going to wrap this up for this special food lombo de perca assada no forno com batatas e cenouras recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
