Hello everybody, it is John, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a distinctive dish, peixe no forno à portuguesa. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Descubra como cozinhar Peixe no forno à portuguesa de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária! Arranje o peixe, coloque-o num tabuleiro e tempere-o com os dentes de alho picados, um pouco de paprica, o vinho branco, um ramo de salsa, sal, pimenta e o caldo de legumes desfeito. Sabe como preparar Peixe no forno à portuguesa?
Peixe no Forno à Portuguesa is one of the most favored of recent trending meals in the world. It’s appreciated by millions every day. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. Peixe no Forno à Portuguesa is something that I have loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook peixe no forno à portuguesa using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Peixe no Forno à Portuguesa:
- Take 1 robalo
- Prepare 2 cebolas
- Get 400 g batatas pequenas
- Take 2 tomates maduros
- Get 3 dentes alho
- Make ready 200 ml vinho branco
- Make ready 1 raminho de salsa
- Take 2 folhas louro
- Make ready 50 ml azeite
- Prepare q.b sal e pimenta branca
Peixe assado no forno à portuguesa. O sábado tornou-se o dia do peixe assado, não foi algo pensado ou premeditado. No Verão procuramos fazer peixe grelhado, agora no Outono escolhemos os assados no forno. Cubra o fundo de um tabuleiro que também possa ir à mesa com cebola.
Instructions to make Peixe no Forno à Portuguesa:
- Em primeiro lugar amanhe o peixe, passe-o por água fria e deixe escorrer.
- Em seguida descasque as cebolas, corte-as em rodelas e disponha-as num tabuleiro.
- Depois pele os tomates, retire-lhes as sementes e corte-os em cubos. Descasque e pique os alhos.
- Entretanto lave bem as batatas, dê corte no meio da batata sem ser até ao fim. Em seguida leve ao fogão com água e sal e leve a cozer até conseguir espetar um garfo. Assim que estejam no ponto, escorra a água e reserve.
- Leve ao forno, pré-aquecido a 180°C, durante 40 minutos, mexendo de vez em quando.
- Assim que o peixe esteja pronto, retire e sirva de imediato.
- Entretanto numa tigela, misture o tomate com a massa de pimentão, os alhos, a salsa picada. Por fim as folhas de louro (partidas ao meio), sal, pimenta, o azeite e o vinho.
- Em seguida coloque o peixe e as batatas no tabuleiro e regue com o molho anterior.
Coloque o peixe e por cima espalhe a restante cebola e o tomate em pedaços. Quer preparar uma refeição simples no forno para o fim de semana? Esta de receita de pargo no forno à Portuguesa é perfeita para servir num almoço de Regue o peixe com azeite e leve ao forno até dourar ligeiramente, cerca de uma hora. Desligue o forno e sirva o pargo com batata cozida. Hoje trago-vos um peixe no forno: Pargo mulato assado no forno à portuguesa e porquê à portuguesa, porque leva apenas cebola, tomate, azeite e salsa.
So that is going to wrap it up for this special food peixe no forno à portuguesa recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!