Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, thịt heo kho củ sen. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Mùa hè thời tiết rất nóng nực nên những bà nội trợ cũng nên lưu ý bổ sung các món ăn có tính mát trong thực đơn nấu nướng hằng ngày. Với nguyên liệu chính gồm: Thịt heo, củ cải trắng, hành, tỏi, ớt, gia vị. Nào hãy vào bếp cùng Bếp Của Vợ nhé!
Thịt heo kho củ sen is one of the most favored of current trending meals on earth. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. They are fine and they look wonderful. Thịt heo kho củ sen is something which I’ve loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have thịt heo kho củ sen using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Thịt heo kho củ sen:
- Take 500 gr thịt chân giò heo (phần trên)
- Make ready 500 gr củ sen
- Get 25 gr nước mắm
- Make ready 30 gr đường phèn
- Prepare 5 gr hạt nêm
- Take 1/4 muỗng tiêu
- Get 20 gr dầu hào
- Prepare 40 gr hành tỏi bằm
Củ sắn là loại thực phẩm chứa nhiều nước, vì vậy, món củ sắn rất thích hợp để chế biến trong những ngày nắng nóng. Để xua tan đi cơn nóng mùa hè và giúp cả nhà thanh nhiệt, mọi người hãy thử thực đơn Củ sắn xào thịt trong bữa cơm hàng ngày của gia đình. Cho từ từ thịt heo vào nồi đảo qua tới khi thịt săn lại thì đổ sữa tươi không đường vào, vặn to lửa tới khi sôi. Hướng dẫn đầy đủ cho món thịt heo luộc. Cụ thể như sau: Nước chấm gia vị chanh ớt: bột canh, hạt tiêu, ớt.
Instructions to make Thịt heo kho củ sen:
- Củ sen gọt vỏ thái cục nhỏ, ngâm trong nước pha dấm
- Thịt chân giò heo thái cục nhỏ
- Hành tỏi bằm sơ
- Cho vô chảo 3 muỗng dầu ăn, cho đường phèn vô nấu cho đến khi lên màu nâu thì cho hành tỏi băm phi thơm, sau đó cho thịt và củ sen vô xào. Nêm gia vị nước mắm… Sau đó cho nước vô nấu lửa nhỏ 45 phút đến khi nước kho sánh lại là được.
- Thành phẩm
Thông thường, thịt gà sẽ thêm và tăng thêm khẩu vị cho người dùng hơn nếu luộc cùng với gừng hoặc đầu hành lá. Thay đổi một chút với món thịt kho củ sen tương hột. Sự hòa quyện của thịt heo beo béo, củ sen giòn giòn và mùi thơm đặc trưng của tương hột tạo nên sự đậm đà cho món ăn. Thịt kho tiêu là món mặn khá quen thuộc đối với các mâm cơm gia đình người Việt. Với cách làm đơn giản, nhanh chóng thì đây là món ăn "tủ" của nhiều người khi không có thời gian.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food thịt heo kho củ sen recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
