Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, thịt heo sốt pate gan. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
PATE GAN - Cách làm Pate Gan bánh mì,Pate Ăn với xôi Mềm mịn không bị tanh - Tú Lê Miền Tây. Pate Gan Heo là món ngon đơn giản cho bữa sáng. Sau đó rửa sạch, để táo nước.
Thịt heo sốt pate gan is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. They’re fine and they look wonderful. Thịt heo sốt pate gan is something that I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have thịt heo sốt pate gan using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Thịt heo sốt pate gan:
- Take Thịt heo nạc, ba rọi hoặc sườn non
- Take 200 gr pate gan
- Get Nấm đông cô (nếu thích)
- Get Nước dừa
- Get Cà rốt
- Make ready Khoai tây
- Prepare Hành tây (nếu thích)
- Prepare Hành tím băm
- Get Tỏi băm
- Get Ngò
- Take Tiêu xanh hoặc tiêu đen
- Take Đường
- Make ready Muối
- Get Nước mắm
Thường thì sau khi chín hỗn hợp cũng tương đối nhuyễn rồi nên. Gan thái nhỏ, rửa sạch, để ráo. Pate gan heo là một nguyên liệu dường như không thể thiếu trong các loại bánh mì kẹp buổi sáng. Với một số người thì cách làm pate ngoài hàng quán thì không thật sự nguyên chất và có chưa đủ an toàn về vệ sinh thực phẩm.
Instructions to make Thịt heo sốt pate gan:
- Thịt rửa sạch cắt miếng vừa ăn. Ướp với hành tím băm, tỏi băm, tiêu, muối, đường, nước mắm và chút pate gan cho thấm vị khoảng 30 phút.
- Cà rốt cắt khoanh dày xíu để nấu không bị nhừ. Hành tây và khoai tây bổ miếng cau. Nấm đông cô ngâm nước, rửa sạch, vớt ra để ráo.
- Cho dầu vào chảo, phi thơm hành tím và tỏi, có thể cho tí bơ nếu thích. Cho thịt vào xào xăn, tiếp theo cho pate vào xào chung, đảo đều rồi cho tiếp nước dừa vào ngập thịt. Nấu sôi lên thì cho tiếp cà rốt, khoai tây, nấm đông cô vào, vặn lửa nhỏ nấu đến khi thịt mềm nước săm sắp thì cho thêm hành tây, tiêu xanh (nếu có) vào, nêm vừa ăn rồi tắt bếp.
- Trang trí thêm ngò và chút tiêu. Ăn kèm cơm nóng hoặc bánh mì đều ngon
Nhất là trong thời gian hiện nay thì càng khiến cho các bà mẹ nội trợ lo lắng. Hướng dẫn làm pate gan heo. Pate gan heo thường được ăn kèm với bánh mì, cơm, xôi nóng. Tuy nhiên, nhiều người lo ngại vấn đề vệ sinh của những phần pate bán trên thị trường nên đã chủ động học công chế biến món này tại nhà. Pate là món ăn có nguồn gốc xuất xứ từ Pháp đã xuất hiện và được đón nhận ở nhiều nơi trên thế giới.
So that is going to wrap this up for this special food thịt heo sốt pate gan recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
