Hey everyone, it is Drew, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, mì udon thịt heo. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Món mì udon xào thịt đậm đà đã hoàn thành rồi đấy! Bí quyết nấu ngon là ở phần ướp thịt bò đó! Ngày cuối tuần mà có một bữa mì udon xào để đãi bạn bè thì thật thích nhỉ!
Mì udon thịt heo is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s appreciated by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes delicious. Mì udon thịt heo is something which I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have mì udon thịt heo using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Mì udon thịt heo:
- Take gói Mì udon
- Make ready 150 gr Thịt lợn
- Make ready 2 trái Cà chua
- Get 1/4 củ Hành tây, hành lá, hành tím
- Make ready Gia vị: mắm, muối, mì chính, tiêu, ớt, 1 muỗng canh nước hầm xương (có thể thay bằng hạt nêm ạjingon) dầu ăn, nước lọc
- Take Các bạn có thể cho thêm rau mùi, xúc xích, hay bất cứ thứ gì các bạn muốn ăn vào nhé!
Mi Udon - Hướng dẫ chọn nguyên liệu cách làm Mì Udon dai dai, mềm mát kết hợp với trứng gà cho bữa ăn nhanh bổ dưỡng. Mình rất thích ăn mì Udon sợi mì dai, mềm và không bở. Mình hay ăn kiểu truyền thống sau đó thêm phần bò hoặc phần thịt heo ăn riêng. Sợi mì ngon và dai, nước dùng vừa ăn, thịt hơi béo nhưng mềm, thích ăn trứng ở đây không biết chế biến như thế nào mà ăn lạ lạ. - Mì udon chần nhanh qua nước vừa sôi, để ráo.
Instructions to make Mì udon thịt heo:
- Phi thơm hành tím rồi cho thịt vào xào, tiếp đến cho cà chua thái nhỏ rồi nêm nếm gia vị đã chuẩn bị phía trên cho ngấm vào thịt. Đợi cà chua nát hết thì ta cho nước vào đun lên, rồi cho hành tây vào đợi sôi rồi nếm lại gia vị cho vừa miệng là được ạ.
- Mì udon: đun sôi nước rồi cho mì vào luộc với xíu dầu ăn và xíu muối. Nhớ đảo đều trong quá trình luộc để tránh việc sợ mì dính lại dưới đáy nồi. Sau khi mì chín thì vớt ra rồi xả nhanh với nước lạnh.
- Tiếp đến bạn cho mì ra tô rồi đổ nước dùng vào, hoặc là bạn đổ mì đó lại vào nồi nước dùng đợi nước dùng sôi lại cùng với mì rồi cho hành lá thái nhỏ và rắc xíu hạt tiêu rồi tắt bếp. Sau đó cho ra tô và ăn thôi ạ. Mình chỉ làm theo sở thích mình thôi. Miễn sao mình ăn thấy ngon là được đúng không nào 😂🤣
Udon (饂飩 thường viết là うどん) là một loại mỳ sợi dày làm từ bột mì, thường dùng trong ẩm thực Nhật Bản. Món ăn này ở dạng đơn giản nhất thường được phục vụ nóng dưới dạng mì nước, như kake udon, trong một loại nước dùng có hương vị nhẹ gọi là kakejiru, được làm từ dashi, nước tương. Nước súp mỳ Udon không quá phức tạp được chế biến từ nước dashi (chiết xuất từ các loại thịt cá, rau củ và cả tảo biển). Mì udon là món ăn đặc trưng của người Nhật Bản. Tùy theo sở thích mà bạn có thể biến tấu món ăn này với nhiều hương vị khác nhau.
So that is going to wrap it up for this exceptional food mì udon thịt heo recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
