Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, coelho assado no forno. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Coelho assado no forno is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It’s appreciated by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes yummy. They’re fine and they look wonderful. Coelho assado no forno is something which I’ve loved my entire life.
- Receita Prato Principal : Coelho Assado no Forno. de Janeca. Deixe o coelho ficar bem coradinho. Veja passo a passo como confecionar e se gostar do vídeo agradeço um click no "gosto".
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook coelho assado no forno using 11 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Coelho assado no forno:
- Get 1 coelho 1,250 kg
- Make ready 1 cebola 3 dentes de alho
- Prepare 1 colher (sopa) massa pimentão
- Prepare 1 folha louro
- Get 2 colheres (sopa) polpa de tomate
- Make ready 100 ml vinho branco
- Make ready 200 ml vinho tinto
- Make ready 100 ml azeite
- Prepare q.b Sal
- Get q.b pimenta
- Prepare 6 batatas médias
Tempere o coelho com o sal e a pimenta. Acrescente o vinho branco e deixe marinando de um dia para outro para que a carne pegue o gosto do tempero. Existem várias formas de cozinhar coelho, mas esta carne fica especialmente bem com ervas aromáticas. Para comprovar, no TudoReceitas.com ensinamos você a preparar coelho assado no forno com alecrim, uma receita simples e saborosa para toda a família.
Instructions to make Coelho assado no forno:
- Corte o coelho em pedaços pequenos e tempere com sal, pimenta, os alhos esmagados com casca, a cebola picada, vinho branco e tinto, massa de pimentão, polpa de tomate, a folha de louro, um fio de azeite e deixe marinar pelo menos 1 hora antes do preparo.
- Coloque o coelho num tabuleiro de barro regue com o restante azeite, verta a marinada, coloque igualmente as batatas cortadas com casca e leve ao forno quente (200ºC) a assar, virando a carne de vez em quando. - Ao fim de 45 minutos deverá estar pronto, verifique tanto o coelho como as batatas e se necessário acrescente um pouco de água a ferver. Retire e está pronto a servir.
Corte o coelho em pedaços e tempere-o com o pimentão doce, a pimenta branca ou preta. Olá! hoje é coelho, este coelho foi os meus pais que me deram, foi assado porque é a maneira mais apreciada cá em casa de o comer. Coelho assado no forno com batata doce. No seguimento da campanha europeia de incentivo ao consumo de carne de coelho, sugiro este delicioso coelho assado no forno em cama de cebola e mix de batata doce e cenoura. Os dias têm sido mais quentes, mas até recentemente o tempo estava algo fresco e as noites ainda frias, a pedirem comida reconfortante e quentinha.
So that is going to wrap this up with this exceptional food coelho assado no forno recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
