Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, galinha caseira no forno. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Deliciosa receita de Galinha caseira no forno. #omeulivrodereceitas# Parta a galinha em pedaços e leve a cozer em água temperada de sal. Num tabuleiro coloque o fundo coberto de azeite e disponha as rodelas da cebola por cima e depois os pedaços de galinha. A pensar no vosso almoço ou jantar no fim de semana, preparei esta saborosa receita de galinha caseira.
Galinha caseira no forno is one of the most favored of current trending foods in the world. It’s enjoyed by millions daily. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. Galinha caseira no forno is something that I have loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook galinha caseira no forno using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Galinha caseira no forno:
- Take 1 galinha
- Take azeite, o suficiente para cobrir o fundo do tabuleiro
- Take 4/5 dentes alhos
- Make ready 1 cebola cortada às rodelas finas
- Get pimenta preta
- Get 1 copo vinho branco
- Prepare q.b sal
- Make ready 1 limão
- Take 1 colher de sopa massa pimentão
- Get q.b alecrim
Já há algum tempo que queria encontrar uma galinha caseira, daquelas galinhas felizes, que crescem ao ar livre, para assar inteira no forno. Uma semana antes do Natal, lá consegui. Por respeito à qualidade da carne, quis cozinhá-la logo, fresca, sem passagem pelo congelador. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Instructions to make Galinha caseira no forno:
- Parta a galinha em pedaços e leve a cozer em água temperada de sal. - Num tabuleiro coloque o fundo coberto de azeite e disponha as rodelas da cebola por cima e depois os pedaços de galinha. Numa tigela, misture o vinho branco com o alho picado e a massa pimentão, misture bem e pincele a galinha, vertendo o resto para o tabuleiro.
- Junte no tabuleiro batatinhas de assar ou cortadas aos quartos, envolva na mistura que já se encontra no tabuleiro. Polvilhe sal e pimenta, a gosto. - Leve ao forno a 180º C durante cerca de 30 minutos. A meio tempo regue com o sumo de um limão e se necessário adicione um pouco de água a ferver. - Uns 5 minutos antes de retirar salpique com um pouco de alecrim. - Sirva acompanhado de legumes.
Viticultura Sergio Semerdjian com Virgilio Ferreira Recommended for you Coloquei no frigorífico até ao dia seguinte. Dependendo do tamanho, e de ser galinha ou frango, demorará mais ou menos tempo a cozinhar. Pedi ao meu marido para ir a casa ligar o forno e colocar a galinha lá dentro a cozinhar, assim quando eu chegasse estaria a meio da cozedura, assim foi. Sirva seu frango assado simples acompanhado com um purê de batatas ou legumes salteados e bom apetite! Se gostou desta receita de frango assado no forno não deixe de conferir também estas receitas de frango: Frango no forno bem temperado!
So that’s going to wrap this up with this exceptional food galinha caseira no forno recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
