Hey everyone, it is John, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, picaña (picanha) en cama de papas y cebollas al horno. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Aproveite Hoje Mesmo as Promoções que o Pinguim Preparou Para Você Aqui no Pontofrio! As Melhores Marcas de Camas Você Só Encontra Aqui Na Dafiti! Recetas de Picaña al horno, Picaña al horno con papas y muchas más recetas de picana al horno.
Picaña (picanha) en cama de papas y cebollas al horno is one of the most popular of current trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. Picaña (picanha) en cama de papas y cebollas al horno is something that I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook picaña (picanha) en cama de papas y cebollas al horno using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Picaña (picanha) en cama de papas y cebollas al horno:
- Prepare 600 gr picaña
- Take 3 papas
- Make ready 2 cebollas grandes
- Get 2 dientes ajo
- Take c/n Sal
- Make ready c/n Pimienta
- Prepare c/n Orégano
- Take c/n Tomillo
- Get c/n Aceite
Basta con trocear en filetes las piezas y disfrutar de su carne con buen sabor, tierna y jugosa. PICAÑA AL HORNO CON PAPAS, CEBOLLAS Y ZANAHORIAS. las zanahorias en tiras gruesas y las cebollas en octavos. A la hora de coccion cortar la carne en rodajas para cocinar en su interior. En una sartén con aceite de oliva dorar la picanha de ambos lados.
Instructions to make Picaña (picanha) en cama de papas y cebollas al horno:
- Preparar la cama de papas y cebollas. En una fuente para horno verter una buena cantidad de aceite y distribuir las papas peladas y cortadas en rodajas. Luego las cebollas partidas o cortadas en 6. Añadir un poco de sal
- Salpimentar un poco los trozos de picanha y en una sartén o plancha sellar todos los lados, este paso además de dorarla y darle una atractiva apariencia permitirá que al momento de asarse en el horno se mantengan los jugos internos de la carne.
- Salpimentar nuevamente la carne a gusto y pasar el ajo picado sobre la carne, montarla sobre la cama de papas y cebolla, puede condimentar todo con orégano y tomillo a gusto.
- Tapar la fuente con papel aluminio con el lado brillante en el interior. Y asarla en horno a fuego medio por 35 minutos.
- Quitar la cobertura de papel aluminio y continuar asando por 5 o 10 minutos adicionales según el término de su prefencia
- Luego de retirarla del horno dejar reposar la carne un par de minutos. Para emplatar puede filetear los trozos de carne y acompañarlos con la guarnición de su preferencia, y/o ensalada.
Disponer las papas, las zanahorias y las cebollas en una asadera. Colocar la picanha encima de los vegetales y añadir el romero picado con un chorro de aceite de oliva. Ver más ideas sobre Picaña, Comida, Picaña al horno. Papa al Horno con Tocino, Crema, Queso Gouda y Queso Líquido. Pelar los langostinos dejando la cabeza y el final de la cola.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food picaña (picanha) en cama de papas y cebollas al horno recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
