Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, ciambella di zucca e noci. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Questa ciambella di zucca e noci è leggera e soffice, golosa e profumata, perfetta per merenda e colazione di tutta la famiglia! In questo periodo mi sento stanca, ma così stanca…. Ci sono delle giornate dove mi alzo e sembra che non abbia neppure riposato la notte.
Ciambella di zucca e noci is one of the most favored of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. Ciambella di zucca e noci is something which I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook ciambella di zucca e noci using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Ciambella di zucca e noci:
- Prepare ⭕300 gr zucca cruda frullata e ben sgocciolata
- Prepare ⭕200 gr farina
- Get ⭕80 gr farina di noci (ovvero noci tritate in polvere finissima)
- Prepare ⭕20 gr cocco grattugiato
- Prepare ⭕50 g amido di mais
- Prepare ⭕3 oppure 4 uova intere (a seconda se uova piccole o grandi)
- Take ⭕200 gr zucchero
- Get ⭕130 ml olio
- Get ⭕la scorza grattugiata di 1 arancia
- Take ⭕1 bustina lievito per dolci
- Make ready (Facoltativa) decorazione con zucchero a velo
Grattugiare la zucca e unirla al composto. Preparare la glassa all'acqua mescolando lo zucchero a velo con l'acqua scaldata in un. Grattugiate la zucca con tutta la buccia. Se usate una zucca tipo avalon, potete utilizzare anche una grattugia manuale, se invece avete una zucca mantovana, vi converrà usare la grattugia di un tritatutto.
Steps to make Ciambella di zucca e noci:
- Con un robot da cucina, trita la zucca e tieni da parte; trita le noci in polvere finissima e metti da parte. Accendi il forno a 180 gradi. Imburra ed infarina uno stampo per dolci.
- In una capiente ciotola mescola bene con la frusta le uova e lo zucchero. - Aggiungi l'olio. Mescola bene. Aggiungi la polpa di zucca ben sgicciolata e la scorza di arancia. Mescola bene. Aggiungi la farina, poco alla volta. Mescola bene. Aggiungi il lievito, le noci tritate e il cocco. Mescola bene.
- Versa il composto nello stampo per dolci e metti in forno a 180 gradi per 40 minuti circa, posizionando la torta nel ripiano medio basso. Lascia raffreddare - e decora con zucchero a velo prima di servire
Buonissima ciambella, perfetta per la colazione o la merenda arricchita da pezzettini di zucca, gocce di cioccolato fondente e croccantissime noci! Oggi gli aiutanti riposano. vorrà dire che farò loro una sorpresa. cucinerò io una torta, anzi una ciambella! Hei! ma gli aiutanti hanno già mangiato metà ciambella! Sarà meglio che mi sbrighi a darvi la ricetta! Ciambella speziata di zucca e noci.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food ciambella di zucca e noci recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!