Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, torta de berinjela. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Frango ou carne moída; Modo de Preparo. Vamos ver como vai ficar, depois dou uma nota maior. Ver mais Torta de liquidificador com recheio de berinjela, tomate e ervas.
Torta de berinjela is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. Torta de berinjela is something which I have loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook torta de berinjela using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Torta de berinjela:
- Prepare berinjelas médias
- Prepare cebolas grandes
- Prepare cabeça de alho
- Take margarina
- Make ready queijo ralado
- Take leite
- Take pimenta-do-reino (opcional)
- Get farinha de trigo
- Take ovos
- Make ready sal
Trabalhe a massa até dar liga. Aqueça o azeite e doure a cebola. Junte a berinjela, a abobrinha e o tomate e cozinhe até ficarem al dente. A torta de berinjela com carne moída, foi apenas uma entre as dezenas de receitas low carb que venho aprendendo com ela.
Steps to make Torta de berinjela:
- Descascar as berinjelas e cortar em rodelas, colocar em repouso em uma panela com água e sal. Depois trocar a água com sal, repetir 3 vezes até ficar a água clara. Coar a berinjela. Em uma panela colocar 3 colheres de azeite e fritar as berinjelas. Deixar até que seu água evapore e fique mole. Colocar sal a gosto.
- Descascar a cebola e cortar pela metade e logo cortar em rodelas.Em uma frigideira colocar 3 colheres de azeite e saltear a cebola com sal (só pitada) até que fique brilhoso e liso. Reserve.
- Descascar alho e cortar em rodelas e saltear com 2 colheres de azeite.
- Misturar as cebolas e o alho com a berinjela coloca o queijo e condimentos. Misturar bem, que esteja quente para que o queijo derreta e tampar. Deixar esfriar.
- Massa: colocar sobre a bancada a farinha. Formar um vulcão no meio coloque os ovos, sal, margarina, vai misturando com um pouco de leite de aos poucos vá colocando a leite. Sove a massa até formar uma massa homogênea. Tapar com filme transparente a massa e deixar repousar 30 minutos.
- Logo esticar com um rolo a massa e untar uma forma e enfarinhar. Coloque as misturas da berinjela. Leve ao forno pré aquecido 180° por 30 minutos ou até que se cozinhe a massa.
E tem dica da mamãe: A torta de berinjela com carne moída é uma ótima opção para preparar marmitas fit. Torta de Berinjela sem massa, low carb, de frango com poucos carboidratos e muito sabor! Não é nem uma receita propriamente dita, esta Torta de Berinjela é mais uma montagem do que uma receita. A ideia é substituir a massa por fatias de berinjela e montar uma torta sem massa, low carb, sem carboidrato, repleta de sabor e fácil de fazer. Tenho recebido muitas mensagens de pessoas querendo enten.
So that’s going to wrap this up for this special food torta de berinjela recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
