Hello everybody, it is Brad, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, papas rellenas en camiseta. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
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En esta oportunidad les presentamos una exquisita receta de papa rellena, esperamos les guste mucho. ¡No olvides suscribirte y. Para las comidas típicas de cuaresma, LuzMa del Río prepara hoy Papas rellenas de camarón. Papa rellena no se abren ni deshacen al freir nunca más tu relleno desparramado peruanas perfectas.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook papas rellenas en camiseta using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Papas rellenas en camiseta:
- Prepare 3 papas medianas
- Take 1 cebolla
- Make ready 2 verdeos
- Prepare 1 puerro
- Make ready 2 dientes ajo
- Take 1/2 tomate
- Prepare c/n Perejil, albahaca
- Prepare 100 g jamón cocido
- Take 3 cucharadas queso rallado
- Prepare 2 cucharadas queso crema
- Take 1 morrón asado
- Prepare 100 g muzzarella
- Take Sal, pimienta, salsa de soja
Las papas rellenas son una excelente alternativa para elaborar un plato principal, variando su preparación con diversos rellenos. Estas papas se pueden adaptar infinitamente, cambiándole el relleno según lo que haya a mano. El básico es siempre el mismo: se cocinan las papas en agua hirviendo hasta que estén tiernas pero no deshechas, se ahuecan, se rellenan con alguna preparación sabrosa, y se gratinan al horno. La papa rellena es un plato típico de nuestro país que suele servirse como entrada o plato de fondo en la mesa peruana, por ello queremos compartirte la receta de este delicioso potaje para que te animes a prepararlo y sorprendas a tu familia.
Steps to make Papas rellenas en camiseta:
- Rehogar en una sartén la cebolla, verdeo, puerro, ajo, tomate todo cortado bien chiquito. Agregar la salsa de soja, el perejil picado y condimentar. Agregar el queso crema, el queso rallado y el jamón cortado en cuadraditos. Mezclar bien y reservar.
- Hornear las papas bien lavadas y cepilladas enteras unos 40 minutos. Luego dar vuelta y continuar la cocción unos 30 minutos más, hasta que estén tiernas, y la cáscara crocante. Cortarlas por la mitad, longitudinalmente, para ahuecar, vaciando con cuidado. Pisar como puré condimentarlo y agregar el rehogado para el relleno.
- Acomodar en la asadera apenas aceitada y decorar con tiras de muzzarella y de morrones y con un chorrito de aceite de oliva por arriba, gratinar unos minutos.
- Deliciosas!!! Una manera diferente y muy vistosas de presentar.
Cocine las papas en agua con sal hasta que ablanden un poco. Escúrralas y cuando estén tibias, retire una tajadita de un extremo y sáqueles la pulpa con la ayuda de una cucharita, teniendo cuidado de no romperlas. Las papas rellenas colombianas son uno de los pasabocas que más gustan en Colombia. ¿Por qué? Primero que todo porque son fritas. Segundo, porque están rellenas de un guiso muy parecido al hogao y si ya leyeron mi entrada sobre el hogao, sabrán que es algo bendito para los colombianos.
So that’s going to wrap this up with this special food papas rellenas en camiseta recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
