Hello everybody, it’s Louise, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, pastéis de chouriço e queijo no forno. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Pastéis de chouriço e queijo no forno is one of the most well liked of current trending foods on earth. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. They’re nice and they look wonderful. Pastéis de chouriço e queijo no forno is something which I’ve loved my whole life.
Conheça nossas ofertas em diversas categorias. Numa taça coloque o chouriço cortado em pedaços, o queijo, as batatas bem esmagadas, o ovo e as ervas. Misture tudo muito bem e com a ajuda de duas colheres de sopa forme os pastéis.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook pastéis de chouriço e queijo no forno using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Pastéis de chouriço e queijo no forno:
- Take 1/2 chouriço
- Get 50 g queijo mozzarella ralado
- Make ready 2 batatas médias cozidas em água e sal
- Make ready 1 ovo
- Make ready Ervas aromáticas a gosto (usei ervas provence)
Em uma vasilha misture a farinha, a margarina, o ovo, o sal e o vinagre. Amasse bem até a massa ficar homogênea. Acrescente, a farinha de trigo, aos poucos, até formar uma massa de consistência que desgrude das mãos. Estique a massa, corte os círculos, acrescente uma colher do recheio, passe clara de ovos ao redor, feche apertando as bordas e pincele com gema.
Steps to make Pastéis de chouriço e queijo no forno:
- Numa taça coloque o chouriço cortado em pedaços, o queijo, as batatas bem esmagadas, o ovo e as ervas. Misture tudo muito bem e com a ajuda de duas colheres de sopa forme os pastéis.
- Disponha-os num tabuleiro e leve-os ao forno pré aquecido a 180º C por cerca de 20 minutos ou até que fiquem firmes ao toque. - Sirva de seguida.
- Notas: Como o chouriço já tem bastante tempero eu não coloquei mas, se achar necessário pode temperar de sal e pimenta. - Pode também optar por fritar os pastéis em vez de os fazer no forno.
Leve para assar em forno alto, tomando cuidado para não queimar. Fica a sugestão para uma entrada para um jantar temático de Santos Populares ou para qualquer outro convívio. Este chouriço é assado no forno, algo que pode fazer enquanto prepara outras iguarias. Passe para uma superfície forrada com um plástico e abra a massa. Corte círculos e coloque uma porção do recheio de carne ou fatias de presunto e queijo no centro de cada um.
So that is going to wrap this up for this special food pastéis de chouriço e queijo no forno recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
