Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, coelho no forno com arroz de grelos. One of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Coelho no forno com arroz de grelos is one of the most favored of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. Coelho no forno com arroz de grelos is something which I have loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.
Coelho no forno com arroz de grelos Armando Domingues. Um prato de carne que dá para toda a família e é uma verdadeira delícia. Se gosta de refeições de coelho, tem que experimentar esta receita simples e deliciosa.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have coelho no forno com arroz de grelos using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Coelho no forno com arroz de grelos:
- Take 1 coelho de 1,2kg
- Make ready 6 dentes alho
- Prepare a gosto Azeite
- Take a gosto Orégãos e sal
- Make ready Arroz com grelos
Mexa, retifique o sal e, quando a calda retomar fervura, introduza o arroz. Faço um bom refogado com cebola e alho e deixo o arroz fritar até ficar translúcido, o que deixa o arroz mais soltinho no final. Por cada copo de arroz uso três de água. Vejam o video onde mostro como faço esta delícia.
Steps to make Coelho no forno com arroz de grelos:
- 2h antes de cozinhar colocar o coelho num tabuleiro colocar o alho picado, sal, orégãos e azeite a gosto. Reserve
- Passado as 2 horas colocar o coelho no forno a 170 graus durante 30minutos. De seguida virar-lo e deixar assar mais 35 minutos a 185 graus. Voltar a virar e deixar mais 15minutos de cada lado
- Servir com arroz de grelos e se gostar preparar um molho com alecrim, azeite e alho.
- Bom apetite
Este Arroz de Grelos é um acompanhamento perfeito para pratos de peixe frito ou de forno. No dia seguinte pique finamente a cebola, limpe os tomates de peles e sementes, junte o pimento às tiras e refogue-os num fio de azeite. Junte água até mais de metade do tacho e quando ferver introduza os pedaços de coelho,erscorridos da marinada. Tempere de sal e deixe cozer. Quando o coelho estiver quase cozido junte o arroz.
So that is going to wrap it up for this exceptional food coelho no forno com arroz de grelos recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
