Hello everybody, it’s Jim, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a distinctive dish, perna de perú no forno. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Este é o prato que mais gosto de fazer no almoço do dia de Natal. Depois do trabalho intenso para a noite de Consoada, perdemos mais uns minutos a temperar este peru e fica tudo adiantado. Assim, no dia seguinte, é só tratar das batatas e meter no forno.
Perna de perú no forno is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Perna de perú no forno is something that I’ve loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have perna de perú no forno using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Perna de perú no forno:
- Take 1 perna de perú com 2 kg
- Prepare 1 colher de chá orégãos
- Take a gosto Sal
- Take 1 colher de sobremesa gengibre
- Make ready 1 colher de sobremesa pimentão
- Get 500 g Puré de batata
Perna de peru é um daqueles pratos fáceis de fazer e excelentes para um jantar delicioso. Coloque a perna de peru num tabuleiro de ir ao forno. Tempere de ambos os lados com sal, alho picado (fure com uma faca a parte mais alta da perna e coloque por dentro. A grande diferença nesta perna de peru assada é o tempero - a carne fica a marinar, recheada e untada de especiarias, de um dia para outro..
Steps to make Perna de perú no forno:
- Envolver o perú com o sal, os orégãos, o gengibre e o pimentão
- Colocar no forno por 1h a 175° coberto com uma folha de alumínio e depois 1h a 185°
- Retirar do forno e servir com o puré de batata. Simples e delicioso.
Descasque as cebolinhas e corte-as ao meio. Lave as batatas e corte-as em quartos. Dica: No momento de assar retire o peru do forno e deixe tomar a temperatura ambiente. Enquanto o peru assa sem o papel. Tempere a perna de peru com o sumo da laranja e do limão, junte a pimenta preta em grão, o tomilho, o alecrim e sal a gosto.
So that’s going to wrap this up for this special food perna de perú no forno recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
