Hello everybody, it is me, Dave, welcome to our recipe page. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, tarta caja fresas. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Recetas de Tarta de fresas y yogurt, Tarta de fresas y limón y muchas más recetas de tartas de fresas. ♡ Hoy os traigo una tarta de chocolate y fresas. En el vídeo os mostraré cómo hacer el bizcocho, el relleno, la cobertura, las fresas decoradas. Baking is more sweet when you're doing it with the people you.
Tarta caja fresas is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. Tarta caja fresas is something that I’ve loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have tarta caja fresas using 15 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Tarta caja fresas:
- Make ready Para la caja:
- Get 2 huevos
- Get 190 gr azúcar
- Prepare 190 gr mantequilla
- Get 500 gr harina
- Get Para la crema:
- Get 500 gr nata para montar
- Get 6 cucharadas colmadas cacao en polvo
- Prepare 4 cucharadas azúcar
- Make ready Para la base de la tarta:
- Get 1 bolsa bizcochos de soletilla (también podéis hacer el bizcocho genovés)
- Prepare 1 vaso leche
- Make ready 1 cucharada cacao en polvo
- Prepare Para montar la tarta:
- Take 50 gr chocolate negro o con leche(al gusto)
Las cosas hay que aprovecharlas cuando surgen y es justo, justo, lo que Para la capa de tarta de queso he usado una receta de Dan Lepard, de su libro Short&Sweet, y para. La tarta de fresas es una de las tartas clásicas de fruta que se hace de muchas formas y cuya capa superior está hecha normalmente de fresas. No solo se la conoce en países germánicos sino también en Inglaterra, Polonia y Rusia. Recetas con fresas tenemos unas cuantas en nuestro recetario, pero nos faltaba esta Tarta de chocolate blanco y fresas.
Instructions to make Tarta caja fresas:
- En primer lugar prepararemos la masa de la que será nuestra caja de fruta, para ello pondremos todos los ingredientes en el vaso de nuestra Thermomix y programaremos 20 seg, vel 5. Bajaremos los restos y programaremos de nuevo 1 min, vaso cerrado, vel espiga. Una vez finalizado haremos una bola, la envolveremos en papel fillm y resevaremos 30 min en la nevera
- Transcurrido el tiempo extenderemos la masa y haremos 4 tiras de 3x23 y 4 de 3x17 con un grosor máximo de 5 cm y las pondremos en nuestra bandeja de horno previamente forrada con papel de horno. Volveremos a extender la masa y prepararemos está vez 8 tiras de 2'5x10 para lo que serán las esquinas de nuestra caja y está vez el grosor no superará los 2. Las dispondremos en otra bandeja de horno ya que al ser más pequeñas y finas se harán antes.
- Antes de meter al horno y con ayuda de la punta de un cuchillo le haremos marcas como si de las de la caja se tratase. A continuación meteremos al horno a 170° durante 15 min aprox. Al sacarlas del horno las dejaremos enfriar y cuando estén frías espolvorearemos cacao y las pincelaremos para darle un toque gastado a la caja
- Una vez esto preparado será momento de preparar nuestra crema, para ello pondremos en un bol el azúcar y el cacao y a continuación la nata y con ayuda de unas varillas la montaremos y reservaremos en la nevera mientras vamos montando la tarta
- Prepararemos el vaso de leche con el cacao y mojaremos con mucho cuidado los bizcochos para que no empapen mucho ya que sino se nos bajará la crema, pero si lo suficiente para que no estén secos a la hora de comer. Pondremos una capa de bizcochos, una de crema y repetiremos la operación otra vez más. Terminando con una de crema y dejando un poco de la misma para "pegar" las esquinas de nuestra caja
- Llegará el momento más delicado. El de montar la tarta para ello pondremos en la parte de abajo de las tiras pequeñas un poco de la crema restante para pegarlas formando esquinas.
- Una vez hechas las 4 fundiremos el chocolate en el micro para pegar las tiras de los laterales y luego las largas repitiendo la operación de poner un poco untado en los extremos para pegarlas sobre las que acabamos de colocar empezando siempre por las de abajo
- Una vez acabados los cuatro lados la meteremos a la nevera para que solidifique el chocolate. Y será momento de preparar el almíbar para que nuestra fruta quede brillante, para ello pondremos los ingredientes en el caso hasta que hierva y cuando empiece a hervir dejar 1 min y sacaremos a un recipiente para que enfríe. Una vez frío pincelaremos nuestras fresas y dejaremos sobre una rejilla para que caigan los restos y no estropee nuestra crema. Yo lo dejo unos 10 min para que seque bien.
- Por último colocaremos las fresas en nuestra caja y…. Lista para degustar
- Podemos hacerles toda las transformaciones que queramos a la caja cosas infantiles para los peques, variedad de frutas, chuches… como más os guste
Una deliciosa propuesta para dar placer a los paladares más golosos. Esta tarta mantiene un equilibrio entre el relleno cremoso de yogur y la crujiente masa quebrada que hace de base. ¡Aprovecha la temporada de fresas! Las tartas de fresa o con fresa están en el top ten de las más deseadas entre los golosos, porque entran por la vista. Receta Tarta de fresas - Recetas de cocina, paso a paso, tutorial. Receta de fresas escabechadas con tarta de queso crema.
So that is going to wrap this up for this special food tarta caja fresas recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
