Hey everyone, it’s Jim, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, papas al horno con salsa de espinaca y jamón. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Sigue el paso a paso de esta receta y prepárala en casa. Su nombre proviene del náhuatl potatl; por eso también es conocida como patata. Recetas de Papas al horno con jamón y queso (mantequilla de ajo) y muchas más recetas de papas con jamon al horno.
Papas al horno con salsa de espinaca y jamón is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. They’re fine and they look fantastic. Papas al horno con salsa de espinaca y jamón is something that I’ve loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook papas al horno con salsa de espinaca y jamón using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Papas al horno con salsa de espinaca y jamón:
- Prepare 4 papas medianas
- Get 350 ml leche aprox
- Get 1 trozo manteca
- Take 1-2 dientes ajo
- Prepare 1 cebolla chica o mediana
- Take 1 cubito knorr de carne
- Take 3 cucharadas soperas harina 0000
- Take 100 gr Queso parmesano (opcional)
- Make ready 150 gr Jamón (opcional)
Acomoda otra capa de papas encima y vuelve a repetir este proceso hasta finalizar con las papas. Cuando hayas acabado con todas las papas, añade la crema restante, el jamón y el queso manchego. Hay quien preparar las patatas al horno con la salsa bechamel o el caldo, pero podría llevar mucho tiempo que queden en el punto justo de cocción. Además es perfecta para llevar en tupper al trabajo, y con un toque de calor de microondas o de horno conseguiremos disfrutar de una comida rica y saludable.
Steps to make Papas al horno con salsa de espinaca y jamón:
- Pelamos las papas y las cortamos en forma de bastones. Las ponemos en una asadera de teflón preferentemente. Agregamos el ajo picado chico, un poco de aceite de oliva y condimentos. Revolvemos con espátula plástica. Condimentos Prefiero: condimento verde, pimienta, pimentón (la sal la ponemos al final sino se ablanda la papa). Ponemos en horno a 240.
- Cortar la cebolla y la espinaca (previamente lavada) y agregarla en una olla (de teflón preferentemente) poner un chorro de aceite de oliva y el trozo de manteca. Poner a fuego máximo hasta que dore un poco.
- Agregarle las 3 cucharadas de harina y mezclar bien, que quede la harina que no se vea. Después agregar la leche de a chorros, e ir a la vez mezclando. Si les gusta más líquido agreguen más sino menos.
- Incorporarle el jamón cortado chico, el cubito knorr y condimentos. Prefiero, condimento verde, pimienta, nuez moscada, y sal. Revolver todo, probar, apagar si está todo bien.
- Si las papas ya están doradas arriba, las sacamos del horno y agregamos la sal. Y podemos hacer 2 cosas.
- Opción 1: Ponemos toda la salsa arriba y luego el queso rallado, sacudimos la bandeja para que quede bien distribuida y ponemos de nuevo al horno (siempre a 240 o el máximo que tenga), activamos el modo grill, y esperamos a que se gratine a gusto.
- Opción 2: servimos las papas bien doradas crocantes, y al lado ponemos la salsa para mojar en iguales proporciones.
Para preparar las espinacas a la crema nos bastarán ingredientes básicos que tenemos siempre en casa, ya que la receta se basa en acompañarlas con una salsa bechamel. Tal y como te lo comentaba al inicio, la mejor manera de comer estas deliciosas papas de cambray gratinadas con jamón y queso es calientes y recién salidas del horno. Las puedes usar como guarnición o usarlas solas para la cena. ESPINACA CON QUESO AL HORNO My Kitchen By Karina.. Salsa Verde de Aguacate y Truco para que no se ponga Negra.
So that is going to wrap it up for this exceptional food papas al horno con salsa de espinaca y jamón recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
