Hello everybody, it’s Louise, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, kibe de forno. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Receita leva requeijão cremoso, é fácil de fazer e prática para o dia a dia. Quibe de Forno. É de casa . Quibe de forno é uma daquelas receitas coringas: prática, fácil e extremamente saborosa.
Kibe de Forno is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. Kibe de Forno is something which I have loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have kibe de forno using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Kibe de Forno:
- Make ready 1,5 kg carne moída (acém, paleta, músculo,…)
- Prepare 500 g trigo para kibe
- Prepare 1 cebola
- Prepare 1 colher de sobremesa pimenta síria
- Prepare 1/2 ramo hortelã
- Prepare caldo de carne (caseiro, cubo ou em pó)
- Prepare a gosto sal
- Make ready 2 xícaras água quente
Se deixarmos de parte o recheio de requeijão ou de queijo, o quibe assado tem menos calorias que a versão frita, é baixo em gordura e rico em fibras e proteínas. Aqui no TudoReceitas compartilho essa receita de quibe assado no forno simples que certamente agradará a todos aí em casa. Confira abaixo o passo a passo! Rita Lobo ensina como fazer um quibe assado com carne moída, tahine e nozes picada.
Instructions to make Kibe de Forno:
- Rale a cebola, ou bata no processador. Acrescente as folhas de hortelã picadinhas, a pimenta e sal. Misture ou processe bem. Coloque a água quente numa tigela grande, derreta o caldo de carne e misture a cebola com os temperos. Acrescente o trigo, misture bem e deixe hidratar por 30 a 40 minutos, até toda o líquido ser absorvido.
- Misture bem a carne moída, formando uma massa. Prove e acerte o tempero (se você tiver algum problema com carne crua faça uma bolinha e frite em pouco óleo). Pré aqueça o forno a 180°. Passe a massa para um tabuleiro grande, alise, jogue um pouco de azeite por cima e faça uns riscos com uma faca. Leve ao forno por 40 minutos. Retire, decore com folhas de hortelã e sirva com arroz e pão sírio.
O prato é inspirado na culinária árabe e faz muito sucesso no Brasil. Alise a superfície para deixar o quibe bem retinho. Com uma faca pequena, corte o quibe ainda cru na travessa formando losangos. Sirva a seguir, acompanhado de salada fatuche. Escorrer muito bem e espremer o trigo.
So that’s going to wrap it up with this special food kibe de forno recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
