Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, tarta de fondant. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
La tarta fondant se describe como esa tarta con cobertura lisa que puede adoptar infinidad de formas y colores. Ver más ideas sobre Tartas, Torta de cupcakes, Tortas. Como os digo siempre, si estáis comenzando con el fondant y no habéis seguido los tutoriales anteriores, leed la guía básica que os he dejado en la tarta fondant de Mickey paso a paso.
Tarta de fondant is one of the most popular of current trending meals in the world. It’s appreciated by millions every day. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. They’re fine and they look fantastic. Tarta de fondant is something that I’ve loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have tarta de fondant using 16 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Tarta de fondant:
- Get Para el bizcocho
- Make ready 6 huevos L
- Prepare 200 gr mantequilla
- Take 225 gr leche
- Get 500 gr harina
- Get 500 gr azúcar
- Take 20 gr levadura química en polvo (royal)
- Prepare 1 pizca sal
- Make ready 1 cucharada extracto de vainilla
- Make ready Para el almíbar para mojar la tarta
- Take Cantidad que quieras Agua
- Get La misma cantidad que de agua Azúcar
- Prepare Extracto que quieras, yo lo he puesto de plátano
- Get Para cubrir la tarta
- Take Chocolate negro para fundir
- Take 1 brick nata o si no leche
León de Fondant para decorar una tarta. Deja al protagonista del cumpleaños con la boca abierta decorando su tarta con este fantástico león de fondant que puedes preparar con este vídoe tutorial. La tarta es de ganache chocolate, con diques entre capas y cubierta de fondant, y resulta q el primer piso se me está cómo hundiendo (es la primera vez q me ocurre). Y no se q hacer para frenar el desplome.
Steps to make Tarta de fondant:
- Pones el azúcar y la mantequilla en la batidora hasta que vaya quedando cremosa (unos 3 o 5 minutos). Mientras tanto tamizamos la harina
- Añadimos el extracto de vainilla lo integramos a la mantequilla. Añadimos la leche y la vamos integrando. En un plato o bol aparte añadimos un huevo y lo mezclamos bien con la mezcla anterior, y así con todos los huevos uno por uno (Lo de el plato o bol es para ver si está en buen estado el huevo)
- Ponemos en un bol la harina tamizada, la pizca de sal y la levadura química
- Añadimos poco a poco la harina que ya estaría tamizada en el mismo bol con la mezcla de líquido junto la sal y la levadura y ya tendríamos el bizcocho.
- Ponemos el horno 180° y ponemos calor arriba y abajo y horneamos entre 35 y 55 minutos
- Para el molde ponemos espiral desmoldante y lo echamos por la parte de que vas a poner el bizcocho y en los bordes (el espiral desmoldante ayuda a que a demás de que no se pegue ayuda a que suba más el bizcocho). Si no tienes spray desmoldante ponemos mantequilla y harina
- El almíbar estará cuando ya esté pegajoso, lo dejamos enfriar y ya lo tienes
- Para el almíbar que yo he hecho, como no tenía el extracto de plátano he puesto el plátano con un poco de agua y ponemos un cazo a hervir la cantidad que vayas a echar a el azúcar. Lo dejamos hervir y vamos removiendo. Cuando ya esté hirviendo le añades el plátano, la cantidad que tu quieras, pero tampoco mucho para que se quede el sabor a plátano… con azúcar.
- Para cubrir la tarta ponemos el chocolate al baño María y añadimos la nata o la leche (si no lo añades al partir la tarta no se podrá cortar bien y te costará porque el chocolate se hace duro).
- Cuando ya cubramos la tarta la dejamos a la nevera un día. Eso sí, si tienes que hacer muñecos o algo hazlo el mismo día y lo dejas en la nevera y al día siguiente ya le pones la capa de fondant y la decoras como tu quieras.
Aún no tengo puesto el "ático". Y la otra consulta, no es de fondant, pero por si cuela…. Fondant, perlitas, sprinkles, flores comestibles, chocolate de colores, etc. Eso sí, tenéis que haceros con un juego de marcador de letras, el aplicador y las pinturas de Sweet Stamp. Hemos hecho un layer cake con bizcocho de vainilla relleno de buttercream de chocolate blanco teñida de colorante rosa, y cubierto con este fondant de Pastkolor.
So that is going to wrap this up for this exceptional food tarta de fondant recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
