Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, tarta fresca de fresas con nata y chocolate. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Tarta fresca de fresas con nata y chocolate is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s enjoyed by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes delicious. Tarta fresca de fresas con nata y chocolate is something which I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
Cómo preparar una refrescante tarta de fresas con nata y chocolate: Triturar el paquete de galletas y mezclar con la mantequilla y el cacao. Añadir a la base de un molde y aplanar las galletas con. Fácil de hacer, sin horno, deliciosa y además queda así de bonita.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook tarta fresca de fresas con nata y chocolate using 16 ingredients and 13 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Tarta fresca de fresas con nata y chocolate:
- Prepare Para la Tarta
- Make ready 1 litro leche
- Make ready 2 sobres cuajada
- Make ready 100 g cacao en polvo o chocolate a la taza
- Prepare 120 g azúcar moreno
- Take 300 g fresas naturales
- Make ready Canela molida
- Prepare Para la base
- Make ready 1/2 paquete galletas digestive
- Take Crocanti de almendras
- Take 40 g mantequilla
- Take Decoración
- Take 500 ml nata de montar
- Get 200 g fresas naturales trituradas
- Get 6 gotas colorante rojo
- Make ready Al gusto azúcar
Receta paso a paso y con todos los detalles para preparar una deliciosa tarta de fresas, chocolate y nata. Es deliciosa perfecta para cualquier celebración y con una mezcla irresistible. Otro cheesecake con queso fresco batido, esta vez con trufa, nata y fresas congeladas, también podéis usar fresas naturales o incluso usar mermelada de fresa, veréis que esta muy rico y fresquito. Tarta de fresas, nata y chocolate: como se hace ; Empezaremos preparando el bizcocho: Ponemos los huevos junto con el azúcar en un bol y batimos con las varillas hasta conseguir una mezcla blanquecina y espesa.
Steps to make Tarta fresca de fresas con nata y chocolate:
- Trituramos las galletas, añadimos el crocanti y la mantequilla (yo la caliento en el microondas) mezclamos bien.
- Añadimos al molde, aplastamos bien para que se quede bien compactada y reservamos en la nevera.
- En una olla ponemos 500 ml de leche reservamos un poco con un sobre de cuajada, (bien batido para que no quede grumos) añadimos en la olla 60 g de azúcar y el cacao en polvo (yo utilicé chocolate a la taza) sin parar de remover llevar a ebullición.
- Añadimos el resto de leche con la cuajada sin parar de remover, hasta que rompa a hervir.Retiramos del fuego y añadimos al molde con la base de galletas. Reservamos en la nevera.
- Troceamos y lavamos bien las fresas (300g).
- Mientras en una olla calentamos 500 ml de leche reservando una taza con la cuajada (bien batida para que no quede grumos) añadimos en la olla un poco de canela y 60 g de azúcar.
- Llevamos a ebullición y añadimos el resto de leche con la cuajada. Removemos sin parar hasta que rompa a hervir.
- Retiramos del fuego dejamos templar y añadimos al molde.
- El chocolate al ser de taza enseguida cuaja. Colocamos las fresas encima.
- Dejamos reposar en la nevera unas 4 horas yo la dejé toda la noche.
- Trituramos el resto de fresas reservamos, preparamos la nata, una vez terminada añadimos las fresas y mezclamos con unas gotas de colorante. Mezclamos bien.
- Con ayuda de una espátula añadimos la nata montada en la tarta.
- Decorar al gusto.Yo sigo practicando cuando puedo con el fondant, me llama la atención 😉
Sugerencia de presentación de la tarta. La tarta se sirve fresca y la podemos decorar con lo que más nos guste. Nosotros hemos empleado mermelada de fresa, nata montada y fresas, pero la mermelada de naranja amarga le va muy bien también. Parece que va llegando el buen tiempo y ya nos apetecen tartas frescas, primaverales y coloridas. Una de las que más gustan en casa es esta tarta mousse de tres sabores (chocolate, fresa y nata) con base de brownie.
So that’s going to wrap it up for this special food tarta fresca de fresas con nata y chocolate recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
