Hey everyone, it’s Drew, welcome to our recipe page. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, chà bông thịt heo. One of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Cách Làm Chà Bông ( Ruốc Thịt Heo ) Đơn Giản Tại Nhà Chà bông có vị ngon ngọt của thịt heo, vị mặn vừa ăn của muối và nước mắm, khi ăn cảm thấy dai dai, càng ăn càng ngon. Thành phẩm chà bông thịt heo đạt yêu cầu.
Chà Bông Thịt Heo is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. They’re fine and they look wonderful. Chà Bông Thịt Heo is something that I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook chà bông thịt heo using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Chà Bông Thịt Heo:
- Get 700 g thịt heo
- Get 3 muỗng cafe mắm
- Take 3 cafe đường
- Get 1 cafe muối
- Get 1 cafe dầu ăn
- Make ready 1 cafe bột canh
Món ăn này khá là tiện lợi, có thể sử dụng để ăn ngay với cơm hoặc mì tôm hay chế biến thành những món cầu kỳ hơn như xôi ruốc, bánh mì ruốc…. Không nên chọn phần thịt ba chỉ hay những phần thịt nhiều. Bạn đã biết cách làm chà bông thịt heo bằng chảo ngay tại nhà chưa? Làm bánh mì chà bông sốt bơ đơn giản, cho bữa sáng thơm ngon tại nhà.
Steps to make Chà Bông Thịt Heo:
- Luộc thịt cho chín,rồi dùng dụng cụ đập thịt nhẹ nhiều lần cho sớ thịt tơi ra.Sau đó xé nhỏ theo từng sớ thịt.
- Chuẩn bị gia vị nêm thịt.Bắt chảo nóng cùng dầu ăn,mắm,muối,bột nêm,đường.(Lưu ý lửa nhỏ). Nấu cho đến khi hỗn hợp gia vị sôi nhẹ thì tắt bếp,để nguội.Rồi ướp vào thịt đã xé.Để 30p cho thấm.
- Sau 30p thịt đã thấm,cho lên bếp sao thịt,dùng đũa sao cho thịt khô và vàng lại.Chú ý lửa nhỏ.Công đoạn này mất từ 30-45p.Không thể nhanh hơn.Lưu ý làm khô sẽ để càng lâu ăn dần nhé.
Cách làm Ruốc - chà bông thịt heo thơm ngon, dễ làm. Hoàn thành cách làm chà bông thịt heo đơn. Thịt heo luộc là một trong những món ăn đơn giản, dễ làm nhất nhưng để thịt không bị hôi, luôn trắng và không khô sau khi luộc lại cần có bí quyết. Sau đó, đập dập hành khô. Xem cách làm món Thăn Heo Đút Lò, Củ Su, Cà Rốt Xào Thăn Heo nữa nhé.
So that’s going to wrap it up with this special food chà bông thịt heo recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
