Hey everyone, it’s me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, we’re going to make a distinctive dish, papas bandoneon con panceta y queso parmesano. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Papas Libro con Panceta y Queso Parmesano. Pelar las papas, hacer una base cortando horizontalmente un poco de unos lados ; es solo para que las papas no. Aprende como hacer una deliciosa papa rellena con panceta y queso!
Papas bandoneon con panceta y queso parmesano is one of the most popular of recent trending meals on earth. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. Papas bandoneon con panceta y queso parmesano is something that I’ve loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have papas bandoneon con panceta y queso parmesano using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Papas bandoneon con panceta y queso parmesano:
- Get Papas grandes y parejas
- Prepare .de Panceta
- Prepare queso parmesano en hebras(opcional queso azul)
- Take Chorizo colorado
- Make ready de Champignones laminados
- Make ready aceite de oliva
- Take de Manteca
- Take .de Cebolla de verdeo
- Prepare Condimentos: Sal fina, Pimienta, Romero, Pimentón dulce
En una sartén con unas gotas de aceite de oliva y una cucharada de manteca cocinar a fuego bajo la panceta cortada en tiras chicas (sin el cuero). Book now at Bandoneon in Cancún, ROO. Con pulpa de jaiba en salsa Berros, cebolla y queso Parmesano cubiertos con láminas de atún, aderezada en vinagreta de soya. Sorprende a tus invitados con este delicioso puré de papas con queso parmesano.
Steps to make Papas bandoneon con panceta y queso parmesano:
- Lavar las papas cepillándolas. Efectuar cortes transversales a las papas sin llegar a que se separen las láminas, (para facilitar el corte colocar la papa entre dos tablitas de madera de 1 cm. de alto, que sirvan de tope al cortar).
- Hervir las papas, sin completar su cocción durante 15 minutos. Secarlas y reservar.
- Derretir la manteca en una sartén a fuego mínimo, retirar, agregar el aceite de oliva, una pizca de sal, pimienta, pimentón dulce y romero. Reservar la emulsión.
- Colocar en los cortes de las papas, intercalando la panceta en fetas, las láminas de champignones, y el chorizo colorado en finas rodajas.
- Pincelar las papas con la emulsión y hornearlas durante 40 minutos a fuego medio.
- 10 minutos antes de finalizar la cocción, agregar las hojas de verdeo picadas y el queso, gratinar y servir.
Receta con instrucciones en video: Gánate el aplauso de todos con esta guarnición. Engrasar ligeramente una bandeja y reservar. En un tazón pequeño mezclar la sal, ajo en polvo y los condimentos. Espolvorear las porciones de papas con el queso rallado de forma que las cubra por completo. Queso parmesano (en barra, no en polvo).
So that is going to wrap it up with this exceptional food papas bandoneon con panceta y queso parmesano recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!