Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, broa com recheio de bacalhau. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Retire as postas de bacalhau do forno e junte parte do azeite do tabuleiro à broa para que fique com mais sabor. Por fim, cubra cada posta com a mistura de broa, e leve de novo ao forno com o fim de dourar a crosta. Sirva o Bacalhau com Broa com batata ao murro ou puré de batata.
Broa com recheio de bacalhau is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. Broa com recheio de bacalhau is something which I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have broa com recheio de bacalhau using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Broa com recheio de bacalhau:
- Make ready 200 g bacalhau desfiado dessalgado
- Prepare 1 broa de milho
- Make ready q.b azeite
- Take 1 cebola
- Prepare 1 dente alho
- Take q.b pimenta
- Take q.b salsa
- Prepare q.b sal
Acompanhe com espinafres ou couve portuguesa, salteados com alho. A receita de bacalhau com broa pode conhecer pequenas variantes que fazem dela um prato sempre novo e diferente, com sabores únicos que convencem a cada garfada. Portanto, mesmo que este já seja um prato que faça habitualmente, não deixe de espreitar as nossas sugestões de bacalhau com broa, pois certamente irá encontrar propostas diferentes, com novos ingredientes e temperos distintos. Desfie o bacalhau em lascas grossas e reserve.
Instructions to make Broa com recheio de bacalhau:
- Retiras uma "tampa" da broa e também o miolo… (Reserva).
- Numa frigideira colocas o azeite, a cebola e os dentes de alho e deixas alourar. Juntas o bacalhau previamente cozido e temperas com pimenta, sal e salsa. Deixas refogar um pouco e juntas o miolo da broa para envolver bem no azeite. Enches a broa com esse preparado, colocas a tampa e levas ao forno. Passados 15 minutos (aprox.) retiras a tampa da broa e deixas no forno até dourar.
Fazer um refogado com o alho e a cebola picada no fogo baixo. Quando o alho e a cebola estiverem levemente dourados adicionar o bacalhau. Entretanto vamos desfazendo a broa em migas. Picar a salsa fininha e o alho picadinho e envolver esta mistura com as migas de broa. Aprenda a preparar Bacalhau com broa com esta excelente e fácil receita.
So that is going to wrap this up with this special food broa com recheio de bacalhau recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
