Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to make a special dish, enroladinho de salsicha. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Enroladinho de salsicha is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It’s enjoyed by millions daily. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. They are fine and they look wonderful. Enroladinho de salsicha is something which I’ve loved my whole life.
Em uma vasilha, coloque a farinha e o fermento dissolvido e o restante dos ingredientes. Sove a massa até ficar macia e homogênea. Em uma tigela dissolva o fermento e o açúcar até virar uma mistura líquida.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook enroladinho de salsicha using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Enroladinho de salsicha:
- Prepare fermento biológico
- Take rasas de açúcar
- Get leite morno
- Prepare sal
- Prepare ovos
- Get bem cheia de manteiga ou margarina
- Get farinha trigo (quantidade média)
- Get salsichas
- Get Para pincelar:
- Make ready ovo
- Take óleo
- Get sal, orégano, ervas finas
Manteiga, óleo, açúcar, fermento biológico, leite morno, ovos, farinha de trigo e sal. O enroladinho de salsicha é um salgado gostoso e simples de preparar. Pegue pequenas porções de massa, do tamanho do bolas de ping-pong. Abra círculos com as mãos e coloque um pedaço de salsicha dentro.
Instructions to make Enroladinho de salsicha:
- Misture o fermento, o açúcar e o leite. Deixe descansar por 5 minutos.
- Acrescente os ovos, o sal e a margarina e misture bem.
- Adicione a farinha aos poucos até que a massa fique firme e você possa abri-la com um rolo.
- Estique massa com o rolo, mas não deve ficar muito fina. Meça com salsicha e corte a massa.
- Depois, corte cada rolinho em três partes. Coloque em uma forma untada com óleo e farinha.
- Antes de colocar no forno, faça uma mistura com o ovo, sal, óleo e orégano (ou ervas finas) e pincele cada enroladinho, um a um e leve para assar, em forno pré-aquecido, até ficarem douradinhos.
Feche, retirando todo o ar e moldando o formato de um croquete. Passe no ovo batido e empane cada enroladinho na farinha de rosca. Coloque o óleo em uma panela e leve ao fogo médio para aquecer. Umedeça ligeiramente as beiradas da massa com água para ajudar a fechar bem. Dica: Se você quiser pode fazer alguns cortes no topo dos enroladinhos, como na foto.
So that’s going to wrap this up for this special food enroladinho de salsicha recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
