Hello everybody, it’s Drew, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, lẩu gà lá é. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Hôm bữa lên quán Đình Nguyên, chị chủ quán có cho nhóm ít lá é để làm món. Hôm nay nhóm sẽ nấu món lẩu lá é, lạ mà ngon Mời cả nhà cùng theo dõi nhé. Lẩu gà lá é hay còn gọi là gà nấu lá é là món ngon đãi tiệc được nhiều người yêu thích.
Lẩu gà lá é is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. They’re fine and they look fantastic. Lẩu gà lá é is something that I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook lẩu gà lá é using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Lẩu gà lá é:
- Make ready Lá é (có thể tìm mua ở trên fb)
- Get dừa (lấy nước nấu nước lèo)
- Prepare Lòng gà (tuỳ người ăn nhiều hay ít)
- Get gà chặt nhỏ
- Get Nấm tuỳ thích
- Get Măng tươi
- Make ready Hành tây, sả , hành tím, tỏi, gia vị
- Prepare Bún, mì ăn kèm
Khi kết hợp với gà nó trở thành món ăn rất ngon, phù hợp trong thời tiết se lạnh. Hãy cùng giadinh.tv vào bếp để thực hiện món lẩu gà lá é cho cả gia đình. Lẩu gà lá é với vị ngọt thanh của nước dùng hòa cùng vị cay cay nồng nồng của lá é, ớt xiêm xanh tạo nên một hương vị rất riêng vừa hấp dẫn vừa khó quên. Lá é là một loại gia vị đặc trưng của các tỉnh Nam Trung Bộ và Tây Nguyên đặc biệt là vùng đất Phú Yên.
Steps to make Lẩu gà lá é:
- Măng cắt nhỏ, chần qua nước sôi cho đỡ phần độc. Nấm cắt nhỏ
- Gà chặt nhỏ, ướp gia vị vừa ăn rồi bỏ 1/2 trái dừa vào luộc để cho sắc hơn. Lòng gà ướp gia vị vừa ăn và thêm hành tím khử mùi tanh
- Lá é vò nhàu bỏ vô nồi nước lèo có kèm nước dừa, hành tây, sả đập dập và đun sôi lên. Khi nước sôi rồi bỏ vào gà đun rồi ăn
Người dân nơi đây sử dụng lá é trong. Một lưu ý là vì quán này rất đông khách nên bạn nên đến sớm để giữ chỗ. Nếu không bạn sẽ phải kiên trì. Chuyên bán lẩu gà lá é ngon và hấp dẫn. Nhân viên nhanh nhẹn, vui vẻ.
So that’s going to wrap this up with this special food lẩu gà lá é recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
