Hello everybody, it is John, welcome to my recipe site. Today, we’re going to make a distinctive dish, tarta sacher a mi manera. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Tarta Sacher a mi manera is one of the most popular of current trending meals on earth. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. Tarta Sacher a mi manera is something which I have loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
Hoy os traigo mi versión de la Tarta Sacher. Si te gusta, no te olvides de darme un "like" y suscribirte a mi canal. Hasta ahora siempre había hecho bizcochos sencillitos, pero ayer me lancé con una tarta sacher, que la verdad es muy sencilla de hacer también y de gusto riquísima.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook tarta sacher a mi manera using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Tarta Sacher a mi manera:
- Get Bizcocho de ColaCao (mirar en mis recetas)
- Prepare Para el almíbar:
- Get 200 ml agua
- Take 150 gr azúcar
- Make ready 1 buen chorro de ron
- Get Para la ganaché de chocolate para cubrir la tarta:
- Prepare 300 gr chocolate negro
- Prepare 150 gr nata
- Prepare 1 cucharada mantequilla
- Take Para el relleno:
- Take Mermelada de fresa(mira mis recetas si quieres hacerla casera)
- Take 500 ml Nata para montar
- Make ready al gusto Azúcar glass
- Make ready Esencia de vainilla
- Take 1 cucharada philadelphia
Con varias capas de bizcocho, albaricoque y chocolate. Dejando esto a un lado (que me lío), y como no podía ser de otra manera, yo hoy os voy a enseñar mi propia versión de esta tarta: una. Tarta Sacher con mermelada de fresa casera. La tarta Sacher es una de las más famosas del mundo, así que no os podéis perder la receta de DULCES FELICIDADES.
Steps to make Tarta Sacher a mi manera:
- Primero hacer el bizcocho y dejar que se enfríe! Yo lo suelo hacer la noche anterior y así cuesta menos cortarlo. Cuando se enfríe cortarlo en 3 discos. Apartar
- Hacemos el almíbar, para ello, poner en un cazo a fuego medio el agua, con el azúcar y llevar a ebullición, yo lo dejo unos 5/10 minutos y apartó y una vez ahí, añado el ron, dejar que se atemple también. También lo puedes hacer la noche antes, mientras se hornea el bizcocho
- Hacemos la ganaché, a vaces la hago la noche anterior también y así luego solo tengo que montar la tarta prácticamente. Para ello pongo el chocolate a trozos en un cuenco y caliento la Nata en una olla, cuando esté caliente, lo me lo sobre el chocolate y voy moviendo con unas varillas hasta que se disuelva! Le añado una cucharada de mantequilla muevo y dejar enfriar en la nevera
- Ahora toca montar la Nata! Ponemos la Nata bien fría en un cuenco, a mí me gusta mucho la Nata vegeta porque queda muy firme, la batimos con unas varillas eléctricas y cuando esté casi montada añadimos el zucar glass al gusto, la cucharada de philadelphia y la esencia de vainilla y seguimos un poco más hasta que esté montada, metemos en la nevera también
- Ya solo queda montar la tarta! Para ello ponemos uno de los discos de bizcocho sobre una tartera o una bandeja o plato y calamos el bizcocho con el almíbar, yo lo hago con una brocha. Encima ponemos una buena capa de mermelada y encima de la mermelada la Nata montada. Ponemos Tra caps de bizcocho y hacemos lo mismo! Calamos el bizcocho, echamos mermelada y Nata encima! Ponemos la última capa de bizcocho! Yo a esta capa también le echo almíbar, me gusta que esté bastante borrachito jejejrjje
- En este punto, apartamos la tarta ya montada y cogemos la ganaché y la batimos con unas varillas eléctricas y queda más cremosito! Cojo el chocolate con una espátula y cubro todo o el bizcocho! Hay que darle varias capas para que quede bien homogéneo! Decorar al gusto! Yo le he puesto un bombom de chocolate! Meter en la nevera y sacar una mijita antes de servir! Riquísima y jugosa! Yo la hice para mi cumpleaños jejejeje
Descubre la versión que comparten de la tarta de chocolate europea más popular. ¡Qué aspecto tan rico! La Tarta Sacher, en alemán Sachertorte ,es una tarta de chocolate típica de Austria. Consiste en dos planchas de bizcocho de chocolate separadas por una fina capa de mermelada de albaricoque y recubiertas con un glaseado de chocolate negro por encima y los lados. Chocolate negro, mermelada de albaricoque, bizcocho de cacao y una cobertura de chocolate fundente. Objeto de deseo para los amantes del chocolate, exquisita combinación de.
So that’s going to wrap this up for this special food tarta sacher a mi manera recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
