Hello everybody, it is Louise, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a distinctive dish, lẩu gà măng chua lá é - công thức mới. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Lẩu gà lá é hay còn gọi là gà nấu lá é là món ngon đãi tiệc được nhiều người yêu thích. Xem cách làm món Lẩu măng chua cá bớp, Canh cá măng chua nữa nhé. Một lưu ý là vì quán này rất đông khách nên bạn nên đến sớm để giữ chỗ.
Lẩu gà Măng Chua Lá É - công thức mới is one of the most favored of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. Lẩu gà Măng Chua Lá É - công thức mới is something that I have loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook lẩu gà măng chua lá é - công thức mới using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Lẩu gà Măng Chua Lá É - công thức mới:
- Prepare gà 2kg
- Make ready lá é
- Prepare nấm bào ngư
- Take sả
- Take Hành tím
- Make ready Măng chua
- Take bún tươi cọng vừa
Cho vịt nấu chao ra nồi lẩu để làm nóng và nhúng rau muống. Cách nấu lẩu ếch lá giang. Bật lửa đun tới khi nào nước trong nồi. Gừng, sả, dứa, cần tây, sa tế là những nguyên liệu không thể thiếu trong nồi nẩu hải sản.
Instructions to make Lẩu gà Măng Chua Lá É - công thức mới:
- Gà chặt miếng vừa gắp. Ướp 2 muỗng hạt nêm, 1 muỗng muối, tiêu, 1/5 muỗng bột ngọt. Khoảng 10p sau thì ướp thêm hành tím băm nhuyễn, tỏi băm nhuyễn và lá é băm nhuyễn. Để yên 30p - 1 tiếng
- Hành tím lột vỏ, sả cây đập dập. Đợi dầu nóng cho hành tím nguyên củ và sả cây vào phi vàng thơm. Sau đó cho gà vào xào cho gà săn lại thì đổ 2 trái dừa tươi vào.
- Vớt bọt thường xuyên. Công thức của mình có cho thêm 1 chút me để tăng thêm vị chua. Món chuẩn gốc thì không có vị chua của me đâu nha. Tại mình thích chua thì mình thêm me thôi 🤣
- Nấm và lá é rửa sạch để riêng, khi nào ăn thì cho nấm và rau vào sau.
- Thịt gà vừa ăn, cho măng chua vào và nêm nếm gia vị. Với món chua nên thêm vào 1 vá nhỏ mắm ngon để dậy mùi hơn. Thêm đường, và các gia vị vào. Khi ăn cho lên nồi lẩu, nhúng nấm bào ngư, lá é vào. Thịt gà chấm với muối é hoặc mắm ớt cay cay. Ăn vào mùa lạnh là tuyệt vời
Xem cách làm món Đậu hũ kho nấm 🍄 baby Bella Rau cải thìa chấm chao nữa nhé. Một nồi lẩu cá tầm măng chua dậy mùi thơm lừng cùng với vị thanh chua mát thì thật cần thiết cho ngày cuối tuần để tiếp thêm năng lượng cho tuần mới. Vì lẩu cá tầm với đặc tính là món tanh nên các bạn có thể chọn một số loại rau như: Rau cần, rau muống, rau cải ngồng,… và các loại rau thơm. Lẩu Gà Lá Giang là món ăn của miền Tây Nam Bộ, được mọi người yêu thích bởi hương vị dân dã, có vị ngọt thanh của thịt gà, vị chua thơm của lá - Cho nước gà đun vào trong nồi lẩu, rồi cho thêm vài lát ớt cùng tỏi phi và sa tế vào. Bây giờ bạn có thể thưởng thức món lẩu gà lá giang ngon tuyệt này.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food lẩu gà măng chua lá é - công thức mới recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!