Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, chirashi sushi al limone. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Chirashi sushi al limone is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s appreciated by millions every day. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. Chirashi sushi al limone is something which I’ve loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
This video will show you how to make Chirashi Sushi (Chirashizushi), a kind of sushi dish with thinly sliced Sashimi raw fish placed over a bed of sushi. Chirashi sushi is made of sushi rice and a colorful medley of vegetables, egg crepe, sashimi as toppings. Learn how to make this quick and easy Among all the different types of sushi in Japan, Chirashi Sushi (ちらし寿司), literally means "scattered sushi", is probably the most common sushi.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have chirashi sushi al limone using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Chirashi sushi al limone:
- Prepare 150 g riso bianco giapponese（peso dopo cottura : 350g）
- Take 160 ml acqua
- Prepare 1 limone non trattato
- Prepare 10 fette salmone affumicato
- Prepare 100 g piselli
- Get q.b. scorza grattugiata di limone
- Prepare ＊ condimento per il riso＊
- Prepare 20 ml succo di limone
- Make ready 15 g zucchero
- Prepare 5 g sale
- Get q.b. aneto
Con productos frescos y de primera calidad, nuestra marca apunta a un concepto de sushi distinto, que sea práctico y económico a la vez y por. There really is no "set" recipe for chirashi sushi and the ingredients tend to vary regionally. Many times it may be left to either the chef's choice or customer preference also. Making sushi at home can be a challenge fraught with angst.
Steps to make Chirashi sushi al limone:
- Sgranate piselli, cospargeteli di sale, lessateli 3 minuti e spegnete fuoco. - Lasciateli raffreddare fino a temperatura ambiente (non scolateli).
- Preparate il condimento per il sushi. - Mettete succo di limone, zucchero e sale in una ciotola e mescolate bene.
- In una ciotola ampia versate l'acqua, mettete il riso, mescolate rapidamente con la mano e subito dopo scolatelo. - Eseguite lo stesso procedimento 3-4 volte. Scolatelo bene con un colino.
- Trasferite il riso in una pentola alta, versate dell’acqua e lasciatelo in ammollo per 30-60 minuti.
- Coprite la pentola con un coperchio, meglio se trasparente per controllarne la cottura, mettete a cuocere a fuoco alto e quando comincia a sobbollire abbassate il fuoco e cuocete a fuoco basso per 10 minuti. Prima di spegnere il fuoco, alzate il fuoco solo per10 secondi e spegnete. - Lasciate il riso a riposare per 10 minuti. - Non aprite mai il coperchio fino a quando il riso è pronto!!
- Trasferite il riso appena cotto in una grande ciotola e aggiungete subito il condimento. - Mescolatelo con una spatola di legno facendo vento con un ventaglio per raffreddarlo rapidamente. All'inizio sembra che abbia molta acqua, ma gradualmente il riso assorbe l'acqua e diventa lucido durante la miscelazione. - (Se non lo mangiate subito, copritelo con un canovaccio umido e lasciate a temperatura ambiente).
- Scolate piselli, grattugiate la scorza del limone e uniteli al riso.
- Tagliate limone a fette di 5mm. - In un piatto mettete il riso, fette di salmone affumicato, fette di limone e un rametto di aneto.
It's a rice bowl covered in colorful slices of fish, glistening balls of orange roe, and a rainbow of other Chirashi. Sliced seafood and toppings over sushi rice. Scattered Sushi (Chirashi Sushi) is often made for special occasions such as Doll Festival and birthdays. This beautifully arranged sushi is the easiest of all the sushi dishes. Prepare the toppings of your choice, scatter them on sushi rice, and voila!
So that’s going to wrap it up for this exceptional food chirashi sushi al limone recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
